Csirkemell szerecsendiós mártással
Hozzávalók: 2 csirkemell liszt a hús beforgatásához só bors ételízesítő A mártáshoz: 4 evőkanál majonéz 4 dl tejföl 1-1,5 evőkanál cukor citromlé mustár cukor fehérbors kb. fél kávéskanál frissen reszelt…
csirkemell bacon sajt
Gombás rizs tejszínes csirkemellcsíkokkal
Hozzávalók: 2 egész csirkemell 1 kis fej vöröshagyma 2,5 dl tejszín olívaolaj a sütéshez búzafinomliszt só ételízesítő fehérbors ízlés szerint kukorica, borsó stb. Gombás rizs Elkészítés: A csirkemelleket csíkokra vágjuk,…
Mézes-diós csirkemell
Hozzávalók: 1 csirkemell 5 deka vaj 1 teáskanálnyi balzsamecet 1-2 evőkanálnyi méz 1,5 deci tejszín 10 deka dió olívaolaj só frissen őrölt bors Elkészítés: A csirkemellfilét kettévágom és egy kicsit…
Olajban pácolt roston sült csirkemell
Hozzávalók: csirkemell, olívaolaj, kakukkfű, szárnyas fűszerkeverék, majoranna, petrezselyem, bors, mustár, fokhagyma Elkészítés: A csirkemelleket megtisztítjuk, nem túl vékony szeletekre vágjuk, kicsit kiütögetjük, megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel, majd bekenjük mustárral. Egy nagyobb…
Fahéjas csirkemell(tepsiben)
Hozzávalók: 80dkg-1kg csirkemell 2dl főzőtejszín kb 1 dl tej 1 evőkanál mustár 1 teás kanál méz kicsi curry,fahéj,só Elkészítés: A csirkemelleket szeletelem kicsit megkloffolom besózom.Elhelyezem egy tűzálló tálban a szeleteket.A…
Uborkás-tejszínes csirkemell
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg csirkemell 5 dkg margarinn 15 dkg sonka 15 dkg csemege uborka 4 dl tejszín fokhagyma kakukkfű fehérbors só Elkészítés: A kockára vágott csirkét a…
Tojásban pácolt csirkemell
Hozzávalók: kg csirkemell (vagy pulykamell) szeletekre vágva 5 tojás 3-4 gerezd fokhagyma 2 evőkanál mustár 1 evőkanál ételízesítő 1 evőkanál olaj Elkészítés: A tojásokat felverjük, és a fűszerekkel elkeverjük. Beletesszük…
Parajos csirkemell vargányával
Hozzávalók: 25-30 dkg durumtészta (vastag cső vagy pipe rigate) 4 db csirkemell 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg mirelit parajpüré 2 db paradicsom 15 dkg reszelt trappista…
Kajszibarackos csirkemell
…a csirkemellhez. Lassú tűzön forrald. Tanácsok: Forrón tálald, párolt rizst adj hozzá köretnek. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: cicumaci Hasonló kategóriák grillpác csirkemellhez pác csirkemellhez grill pác receptek…
Olajbogyós csirkemell istenien
Hozzávalók: csirkemell olajbogyó póréhagyma 1 gerezd fokhagyma vöröshagyma vegyes zöldség (én mirelitből csinálom) kevés zsiradék ( sütőmargarin vagy olaj) Elkészítés: A fokhagymát, vöröshagymát és olajbogyót egészen picire vágom, és a…