Pikáns túrós palacsinta
Hozzávalók: 4 db nagyobb palcsinta, 20 dkg reszelt sajt, 20 dkg tejszínes túrókrém, szerecsendió, bors, só, 1 csokor petrezselyem, 2 paradicsom, 8 szelet prágai sonka, liszt, 2 tojás fehérje, zsemlemorzsa,…
csirkemell csikok pikáns uborkás raguval
Lusta háziasszony
Hozzávalók: 2 bögre féldaraliszt, 2 bögre kristálycukor, 2 bögre tej, 1 bögre darálatlan mák, 1 bögre olaj, 3 tojás, 1 sütőpor, pikáns lekvár Elkészítés: A tojásokat kikeverjük a cukorral, és…
Frissítő gyümölcsleves
…gyümölcsöket – a keménységüktől függően (kemények először). Amikor felforrt, és a gyümölcsök már félig elkészültek (ez néhány pillanat műve), akkor megkóstolom, teszek bele cukrot vagy édesítőt (én inkább pikáns-savanykásan szeretem),…
Vörösboros pulykamáj
…vörösbort. Ha megpuhult, rászórjuk az olívabogyókat, borsozzuk, és meghintjük egy kis őrölt rozmaringgal. Ráöntjük a tejfölt, hagyjuk egy kicsit összerottyanni, a legvégén megsózzuk. Megjegyzés: Ha szereted a pikáns ízeket, egy-két…
Pikáns zöldbableves
Hozzávalók: 1/2 kg zöldbab 1/2 kg burgonya 20 dkg füstölt sonka 10 dkg szárazkolbász 10 dkg füstölt sajt 3 dl tejföl 2 tojás sárgája 1 db erőleveskocka 1 evőkanál vöröshagymakrém…
Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal
…A töltelékhez: 2 evőkanál pikáns lekvár (én narancsot használtam) 15 dkg marcipán 25 dkg gesztenypüre 25 dkg mascarpone esetleg rum 5 dl joghurt 3-4 csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor…
Tejszínhabos gesztenyetorta
…evőkanál cukor 15 dkg sütőmargarin 4 evőkanál cukor 1 evőkanál rum 25 dkg gesztenyemassza kevés pikáns lekvár A díszítéshez: 3 dl tejszín 3 evőkanál porcukor 1 evőkanál zselatinpor Elkészítés: A…
Pikáns zöldséges hal
Hozzávalók: 1,5 kg ponty vagy süllő 25 dkg sárgarépa 25 dkg fehérrépa 3 dl tejszín 1 csokor petrezselyem 1 db tömlős sajt 1 kis és 1 nagy fej vöröshagyma 1…
Morzsás tejbegríz
…mindenhol morzsásak legyenek a galuskák, és egy tálba rakjuk, a maradék morzsát a tetejére szórjuk. Önállóan vagy pikáns lekvárral fogyaszthatjuk. Megjegyzés: A gyerekeim kedvence! A receptet Tóth Ágnes küldte. Köszönjük!…
Sütőtök krémleves
…kis gyömbérrel, beletesszük a főtt burgonyakockákat, majd rottyantunk egyet az egészen. Apróra vágott pirítóssal és reszelt sajttal tálaljuk. Nagyon finom, különleges, pikáns leves.:o) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…