Töltött tojástekercs
…ek. mustár 1 ek. majonéz 2 db újhagyma zöld szára ecetes uborka 4 jonatán alma 20 dkg gépsonka Elkészítés: A tojásokat a tejjel, a liszttel és az ételízesítővel meg a…
csirkemell sonka házilag
Mindmegette pizza
…evőkanál tej A feltéthez: sonka brokkoli reszelt sajt Elkészítés: Az élesztőt a langyos vízzel elkeverem, hozzáadom a lisztet, a sót és az olajat. Összegyúrom, és kb. 1 órát pihentetem. Alaposan…
Izgalmas, de fincsi palacsinta
Hozzávalók: 5 palacsinta, házi sonka, házi szalonna, alma, paradicsom, narancs, sajt Elkészítés: Vastag, nem édes palacsintákat sütünk. Egy tűzálló tálba lefektetünk egy palacsintát, majd felcsíkozott sült sonkát terítünk rá. Erre…
Pikáns zöldbableves
Hozzávalók: 1/2 kg zöldbab 1/2 kg burgonya 20 dkg füstölt sonka 10 dkg szárazkolbász 10 dkg füstölt sajt 3 dl tejföl 2 tojás sárgája 1 db erőleveskocka 1 evőkanál vöröshagymakrém…
Sonkás galuska
Hozzávalók: 10 dkg füstölt, főtt sonka 40 dkg liszt 2 db tojás só őrölt fehérbors Elkészítés: A főtt sonkát ledaráljuk vagy aprítógéppel összeaprítjuk. A liszthez hozzáadjuk a tojásokat, megsózzuk, majd…
Lazacsteak kagylóraguval
…kaliforniai paprika fél póréhagyma 25 dkg brokkoli 5 dkg sonka 5 dkg sajt hordóburgonya Elkészítés: A lazacszeleteket megsózzuk, zsemlemorzsába mártjuk, és forró zsiradékban megsütjük. A körete hordóburgonya és brokkoli lesz….
Krumplifalatok
Hozzávalók: 4 nagy burgonya 20 dkg füstölt sajt 4 szelet nyers sonka 1 kisebb csokor kakukkfű 2 dkg vaj őrölt bors só Elkészítés: Enyhén sós vízben megfőzzük a krumplit. Amikor…
Töltött káposzta III.
…(asztali sóból 1 púpos evőkanál) A töltenivalóhoz: több mint 1 kg savanyú káposztalevél több mint 1 kg szálas savanyú káposzta A finomjához: szalonna ízlés szerint füstölt nyers sonka vagy füstölt,…
Sajtos-sonkás csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 15 dkg reszelt sajt 15 dkg darált sonka 1 kanál tejföl 1 tojás Tészta 2,5 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1…
Restis Ham And Eggs
Hozzávalók: bacon szalonna illetőleg gépsonka ha nagyon retrosat akarunk tojás őrölt bors pirospaprika mustár Elkészítés: A sonka megsütése után ráütjük a tojást és mikor a tükörtojás elkészült megszórjuk pirospaprikával, valamint…