Lecsóval töltött karaj

…lecsóval, olajozott alufóliába tekerem. 150-180 fokon kb. 1 órát sütöm, majd leveszem a fóliát, és még kb. 30 percig pirítom. Szeletelve tálalom. Tanácsok: A lecsót nem kell pépesre főzni, ezért…

Beijinhos (Csókocskák)

Hozzávalók: 400 gr sűrített, cukrozott tej 200 gr kókuszreszelék Elkészítés: A sűrített, cukrozott tejet tefal vagy inox lábosba öntjük, és takarék lángon kevergetve főzni kezdjük. Amikor kezd besűrűsödni, hozzáadjuk a…

HiFECsi Imre gusztusa szerint v1.0

…szerint) ———————————————- Elkészítés: Némi bevezető: Tudjátok rólam -mondanom sem kell-, hogy imádok (mások szerint tudok is) sütni, főzni. A tegnapi tervem szerint mára rántott csirkecomb készült volna petrezselymes krumplival és…

Tejszínes sajtszósz

…a sajtot, és ha van otthon konzerv kukorica vagy esetleg gomba, akkor azt is hozzá lehet adni. Én általában tésztát szoktam főzni hozzá. Megjegyzés: El lehet készíteni csirkemellel, filézett csirkecombbal…

Tejfölös karfiol II.

…tűzről, hogy ne csomósodjon be az egész. Mikor beleszűrtem a lisztes tejfölt, picit még visszateszem összefőzni. Mellé apró kagylótésztát vagy copfocska tésztát szoktam főzni. Megjegyzés: A receptet Myrus küldte. Köszönjük!…

Erdélyi Raffaello szelet

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A díszítéshez kókusz- vagy csokoládéreszelék A krémhez 1 csomag főzni való vanília ízű pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg…

Csokitorta

…4 ek. liszt kell bele, kakaópor nélkül. A sütőforma aljára teflonos sütőpapírt tenni, a masszát beleönteni, és 150-160 fokos sütőben tűpróbáig sütni. Krém: először kb. 5-10 dkg csokit lereszelni, (én…

Zürichi szeletelt hús

…tartani 4 lilahagyma : finomra vágni, a serpenyőben kicsit megsütni 1 evőkanál liszt : rászórni 2 dl fehérbor : felönteni, majd a felére főzni 2 dl tejszín : hozzáadni, egy…

Borított almás

…megsült 15 percig hűteni, addig pudingot főzni. A tepsiből kiborítani a süteményt, az alufóliát levenni róla, így alulra kerül a tészta, ezen az alma, és erre kerül a puding. Ha…

Tejszínes-sonkás tészta

…legvégül a kukoricakonzervet. Ehhez már csak tésztát kell főzni (hosszú tészta), s készen is van a csodálatos és egyszerű vacsora! Megjegyzés: Gyors és finom! A receptet Kirsch Enikő küldte. Köszönjük!…