Almás-mézes lepény
…meghintjük a fahéjjal, és rászórjuk az aprított mandulát vagy diót. Előmelegített sütőben 30 perc alatt pirosra sütjük. Megjegyzés: Isteni finom. Érdekesebb ízű, mint a hagyományos almás lepények. A receptet Dóri…
csoda almás
Bécsi almás rétes
…megszórjuk a tésztát, rákenjük az almás tölteléket, és az asztalterítő segítségével felgöngyöljük a rétest. Az eredeti bécsi recept szerint felgöngyölés előtt a tölteléket megkenjük tejföllel. 7. A tepsit megkenjük vajjal,…
Fahéjas-almás kifli
…rétegzéshez használt porcukor éppen elég édessé teszi. A pudingot nem főzöm teljesen sürűre. Ha elkészült, az almás kiflikre öntöm, és sütőben egy kicsit (előmelegítet sütőben, közepes lángon, kb. 20 perc)…
Almás keksz
…és hozzáöntjük a megfőtt almához, újraforrásig főzzük. Magasabb falú edénybe lerakunk egy sor kekszet, ráöntjük az almás pudingos tölteléket. Tetejére ismét keksz kerül, majd tortabevonóval leöntjük. Hasonló kategóriák kartonpapir daráló…
Fahéjas-almás kiflik
…kör alakú kiszúróformával (vagy egy pohárral) kerek formákat szaggatunk, a kapott formát kissé megnyújtjuk, hogy tojás alakja legyen. Mindegyik korongra fahéjas-almás masszát simítunk, egyenként feltekerjük, kifli alakúra formázzuk, végül megkenjük…
Almás süti kétféleképpen
…0,5 liter tejet felforralunk 2,5 evőkanál cukorral, 5 dkg grízt öntünk bele. Hagyjuk langyosra hűlni és 8 dkg Rama-t 2 egész tojást keverünk bele, majd ráöntjük az almás massza tetejére,…
Almás süti (sütés nélkül)
…elkeverünk, majd a fővő almához öntjük, és együtt 1-2 percig főzzük. Gáztepsi aljára kekszet rakunk le sorban, az almás masszát rákenjük, tetejére ismét kekszet rakunk. Másnap fogyasztható. gyermekkel is készíthető…
Almás gyümölcskenyér
…csipet sóval fűszerezem, majd hozzáadom a mazsolát és a feldarabolt gyümölcsöket, apróra vágott narancshéjat, diót és mandulát. Gyümölcskenyér, vagy őzgerincformát kivajazok vagy kisütőmargarinozok, liszttel meghintem, az almás masszát belesimítom, és…
Svéd almatorta
…almás pudingmasszához keverjük. Jól kihűtjük. Amint az almás pudingmassza kocsonyásodni kezd, egyenletesen elkenjük a tortalapon, és 2 órára hűtőbe tesszük. A tejszínt a habfixálóval és a vaníliás cukorral habbá verjük,…
Almás habos
…a tészta megsült kivesszük a tepsiből úgy, hogy az almás része legyen felül. Amikor kihűlt rákenjük a pudingot, a pudingra pedig a habot jó vastagon. Díszíteni úgy lehet, hogy a…