Lúdláb torta

…csokoládé ízű pudingpor 3 dl tej 30-40 dkg meggybefőtt Bevonat: 5 evőkanál kakaópor 5 evőkanál cukor 5 evőkanál víz 5 dkg vaj Díszítéshez: szép meggyszemek Elkészítés: A tojások fehérjét felverjük,…

Zserbó

…élesztő csipetnyi sütőpor Töltelékhez 15 dkg darált dió 15 dkg porcukor baracklekvár Csokis bevonat 10 dkg Rama 5 evőkanál cukor (legjobb a porcukor) 2 evőkanál kakaó pici tej Elkészítés A…

Mákos-csokis szelet

…a csokoládé és a vaj vagy sütőmargarin a tejszínben felolvadnak. A kihűlt süteményre öntjük, egyenletesen elsimítjuk. Letakarva betesszük a hűtőszekrénybe, hogy a csokibevonat megdermedjen. Később is érdemes hűtőszekrénybe tárolni, mert…

Kakaós-mézes szelet

…csokoládé 10 dkg Rama margarin 1 evőkanál víz 2 evőkanál olaj Bevonat 20 dkg étcsokoládé 10 dkg Rama margarin 3 evőkanál olaj 1 evőkanál víz 1 evőkanál porcukor Elkészítés A…

Zserbó

…12 dkg darált dió 12 dkg cukor 20 dkg lekvár Bevonat 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg kakaó 10 dkg cukor Elkészítés Az élesztőt a langyos tejben cukorral felfuttatjuk….

Zserbó szelet

…élesztő csipet sütőpor Töltelékhez 20 dkg darált dió 25 dkg porcukor 20 dkg sárgabaracklekvár Bevonat csokoládémáz Elkészítés Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáöntjük a…

Gyerek torta

…margarin 1/2 üveg mogyorókrém háztartási keksz tej a keksz mártogatásához Bevonat 3 dl habtejszín Elkészítés A tojásfehérjét felverjük, apránként hozzáadjuk a cukrot, és a többi adalékot. Egy kerek, kapcsos tortaformába…

Nevenincs csirkés

…– ízlés szerint (én olajat szoktam önteni a tepsibe, majd megszórom egy kevés zsemlemorzsával, így nem ég le a krumpli, hanem finom, ropogós bevonat lesz az alján). A burgonyarétegekre ráborítom…

Almás máktorta baracklekvárral töltve

…40 dkg darált mák 1 citrom reszelt héja 12 dkg baracklekvár A csokimázhoz: 15 dkg étcsokoládé 1 dl tejszín 10 dkg szeletelt mandula Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A…

Csokis süti (nagyon fincsi)

…felolvad benne, akkor keverjük bele a mogyorót is. Ezt a masszát egyenletesen a kisült, még meleg tészta tetejére kenjük, és csak akkor szeleteljük fel, amikor ez a bevonat megszilárdul rajta….