Gyümölcsrizs

…puhára-sűrűre főzzük (20 perc), majd langyosra hűtjük. 3. Közben értelemszerűen megmossuk, megtisztítjuk, illetve leszűrjük és lecsorgatjuk a gyümölcsféléket, azután kimagozzuk, feldaraboljuk, végül megöntözzük a likőrrel (amelyik barnulásra hajlamos, azt előbb…

Baracktorta

…vagy sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál mazsola kevéske likőr Elkészítés A likőrbe beáztatjuk a mazsolát. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, aztán hozzáadjuk a tejet, a tejszínt, a…

Kék lagúna

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 8 cl ananászlé 4 cl grépfrútlé 1 cl Blue Curacao likőr 1 gombóc vaníliafagylalt 1 kis szelet ananász Elkészítés: Alaposan összekeverjük vagy shakerben összerázzuk az ananászlevet, a…

Francia likőr

…konyharuhára, itassuk fel a megmaradt vízcseppeket. Tegyük egy edénybe, és addig kevergessük főzés közben, míg a szemecskék széthasadnak. Egy nagyobb uborkásüvegbe helyezzük el a ribizlit, 2 szegfűszeget, a fahéjat és…

Joghurtkrém

…hosszúkás formát, és felváltva, rétegezve beleöntjük a joghurtos és a gyümölcsmasszát. Villával kissé megkeverjük, hogy szép márványos legyen, és kb. 4 órára betesszük a fagyasztóba. Tálalás előtt 1 órát a…

Francia likőr

…konyharuhára, itassuk fel a megmaradt vízcseppeket. Tegyük egy edénybe, és addig kevergessük főzés közben, míg a szemecskék széthasadnak. Egy nagyobb uborkásüvegbe helyezzük el a ribizlit, 2 szegfűszeget, a fahéjat és…

Frangelico csokoládétorta málnaszósszal

…mogyoró 50ml Frangelico likőr (olasz mogyorólikőr) A málnaszószhoz 230g málna 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál citromlé Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 190 °C-on (gázsütő 5-ös fokozat). Gőz fölött olvasszuk meg…

Marcipános uszoda

Hozzávalók: 4-5cl Vodka 1 cl kókusz szirup 1 cl mandula szirup 1,5 cl blue curacao likőr 1,5 dl ananászlé 1,5 cl tejszín Elkészítés: Az alkotókat shakerbe összerázzuk, majd egy szép…

Sajttorta tészta nélkül

…szerint vanília aroma, vagy mandulás likőr a mandulás verzióhoz, ízlés szerint Elkészítés A fél kiló krémsajtot elkeverem a tojásokkal, a tejföllel, a cukorral, a mogyoróval vagy mandulával, (az eredeti recept…

Olasz ricottás piskótatorta

…piskótatorta 2 dl narancslikőr csipetnyi őrölt fahéj 50 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé Elkészítés 20 dkg cukrozott gyümölcsöt felkockázunk, a csokoládét lereszeljük, a pisztáciát apróra vágjuk. A ricottát simára keverjük,…