Habcsillagok és -szívek
Hozzávalók: 3 tojás fehérje, 21 dkg porcukor, ecet. Elkészítés: A tojásfehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot és pár csepp ecetet. Gőz fölött addig verjük, amíg a habverőn hegyes formában lóg, ill….
csoki szalámi őzgerinc formában
Tönkölylisztes kenyér
…2 teáskanál porélesztő/dr.Oetker vált be leginkább/ 1/2 citrom leve/ez kb.2 evőkanál/ 1 közepes főtt burgonya a levével együtt szezámmag Elkészítés: A kenyeret kenyérsütő géppel készítem,de sütőben is süthető,zsírozott,lisztezett mély formában,/pl.gyümölcskenyér…
Kakaós kuglóf 2
…tésztákat sodorjuk rudakká, csavarjuk össze őket, és tegyük a kuglófformába. 8. Most ismét kelesszük a formában a tésztát addig, míg duplájára kel. Ha megkelt, tegyük a 200 C-ra előmelegített sütőbe,…
Tojáslikőrös-banános torta
…percig. 2. A süteményt hagyjuk kihűlni a formában. A banánokról fejtsük le a héjukat, majd hosszában vágjuk mindegyiket félbe, és fektessük egymás mellé a tészta tetejére a formában. Locsoljuk meg…
Gyümölcsös joghurttorta
…keverjük. A kész krémet a formában hagyott piskótára öntjük, és hűtőbe tesszük kb. 1,5 órára. Tetejét díszíthetjük gyümölccsel, tejszínhabbal, reszelt csokival. Én csokival, diszítő cukorral, gyümölccsel, és gránátalma maggal díszítettem….
Fekete-fehér muffin
…és az előző masszához adjuk. Gyorsan kidolgozzuk. 12 db-os muffin formában kb. félig adagoljuk a tésztát. A maradék masszába beleszitáljuk a kakaóport, és 2 evőkanál baracklekvárral jól kikeverjük. Ezt tesszük…
Püspökkenyér tojásfehérjéből
…ütögetjük, hogy egyenletesen elterüljön a formában a massza. Előmelegített 140-150 fokos sütőben lassan (kb. 40-50 perc) megsütjük. A formában hagyjuk kihűlni. Kb. fél centis szeletekre vágva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…
Teljes kiőrlésű rozskenyér
…a kenyértészta ne legyen magasabb a formában, mint annak 2/3-a. Belerakom a kenyértésztát, és letakarva meleg helyen kelni hagyom 15 percig. Ha szép magas, lukacsos, bolti jellegű kenyeret szeretnénk, akkor…
Húsvéti tojástorta 2.
…megegyező kör alakúra kinyújtjuk, rátesszük a formában lévő tésztára, majd ráadagoljuk a massza másik felét, és a közepét egy kicsit bemélyítjük.Előmelegített sütőben közepes fokozaton megsütjük. (Több mint egy órát vesz…
Mogyorókrémes, csokimázas muffin
…20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk 10 percig, majd a kis süteményeket rácsra rakjuk, hogy teljesen kihűljenek. Figyelem! Ha a formában hagyjuk kihűlni, teljesen leragad, csak kiskanállal lehet majd…