Finom és fehér

…vaníliás cukor Tetejére vagdalt dióbél Elkészítés A tészta anyagait összegyúrjuk, négy részre osztjuk, vékonyra nyújtva tepsi hátán megsütjük. A krémhez a tejből és a lisztből sűrű pépet főzünk, kihűtjük. A…

Gyerek mogyorós

…csokoládé 25 dkg margarin 2 dl tejszín Elkészítés A 6 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az étolajat, a sütőporos lisztet és a zsemlemorzsát. Tepsibe tesszük, megszórjuk a vágott dióval,…

Francia krémes

…kávéskanál ecet Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint és a 10 dkg lisztet habosra kevertem, a többi hozzávalót összedolgoztam, a kész tésztát kinyújtottam, és rákentem a vajas vagy sütőmargarinos, lisztes keveréket….

Sütemény ribizlivel

…krémet rákenjük az alsó piskótalapra, majd befedjük a felső lappal. A tetejét gőz fölött felolvasztott csoki és olaj keverékkel bevonjuk és ribizlivel díszítjük. A megdermedt csokoládés tetejű süteményt, forró vízben…

Fokhagymás csőben sült brokkoli

…jénai kikenéséhez Elkészítés: a brokkolit rózsáira kell szedni és delikátos vízben megfőzni a vajból liszből tejből besamelt kell csinálni de ne legyen túl sűrű mert ha kész még megy bele…

ZSELATINOS

…csomag vaníliás cukor 3 dl tej 6-6 tojásból piskóta, 1 barna és 1 fehér 5 sűrű málnaszörp 2 evőkanál cukor Elkészítés Krém: a tejből, vaníliás cukorból, pudingból krémet főzünk és

Túrókrémes rakott babapiskóta

…harmadával, a vaníliás cukorral, és dolgozzuk össze az áttört túróval. A tojások fehérjét verjük kemény habbá a második harmad cukorral. A tejből 1 dl barackbefőttlével, a maradék cukorral és a…

Almás-puncsos csokisüti

…Beleöntjük a tejet, majd a sütőporral és a kakaóval elkevert lisztet. Az almát meghámozzuk, apró darabokra vágjuk, és belekeverjük a tésztába. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsával meghintett tepsibe tesszük, és tűpróbáig…

Tepsis palacsinta virslivel

Hozzávalók: 4 dl tej 1 tojás 12 dkg liszt kevés só 40 dkg virsli, krinolin, szafaládé stb. 1 fej vöröshagyma 2-3 paradicsom 2-3 paprika Elkészítés: A tejből, tojásból, lisztből és

Túrókrémes rakott piskóta

és a vaníliás pudingporral krémet főzünk. A tűzről levéve óvatosan belekeverjük a tojáshabot és a túrót. A kávéhoz 1 dl vizet adunk, a piskótákat megmártjuk benne, majd egy tál alját…