Csokis-rumos szelet

…sem más alá, simán kijön. Betesszük a hűtőbe, amíg a csokimáz elkészül. Gőz felett 2 tábla tortabevonót 2 ek. étolajjal felolvasztunk, rákenjük, hűtőbe rakjuk, és forró vízbe mártott késsel szeleteljük….

Pudingos krémes

…gőz fölött összeolvasztjuk a margarinnal és a kakaóporral. A gőzről levéve kicsit hagyjuk hűlni, majd vizezett késsel a sütemény tetejére simítjuk. Ha a csokimáz megszilárdul, vízbe mártott éles késsel hosszúkás…

Mogyorós-vaníliás szelet

…habra borítjuk, meghintjük kakaóporral, majd a tésztát felvágjuk. A maradék tejszínt kemény habbá verjük, és a szeletekre habrózsákat nyomunk. A felolvasztott bevonóba mártott fél eperszemekkel, és a felaprított pisztáciával díszítjük….

Keksz piramis

…ráhajtjuk a krémes szeletre, majd az egészet hűtőben pihentetjük. Közben felolvasztjuk a tortabevonót, hozzákeverjük az olajat, bevonjuk vele a piramist, és megszórjuk kókuszreszelékkel. Forró vízbe mártott éles késsel szeletekre vágjuk….

Mintás sütemény

…ráfektetjük, és a kettőt szorosan összecsavarjuk. A tekercset éles, hideg vízbe mártott késsel vékony szeletekre vágjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, egy tepsit kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk. A szeleteket nem túl…

Kefíres sütemény

…közben beleteszünk 1/2 dl rumot és 3 dkg vajat. Még melegen ráöntjük a tésztára, és a dermedés előtt forró vízbe mártott késsel felszeleteljük. Megjegyzés: A receptet Pluhár Gáborné küldte. Köszönjük!…

MÉZES PUSZEDLI

…enyhén zsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk meg. Lisztbe mártott tenyereink között készítsünk a tésztából 3-4 cm-es golyókat. Ezeket tegyük a sütőlapra 5-6 cm távolságra, mert sütés közben megdagadnak. Süssük 15 percig, míg…

Két emelet boldogság

…evőkanál kakaót, a másik felébe 10 dkg zselés cukrot aprítunk és fél dl rumot teszünk. Az alsó lapot megkenjük a barna krém felével, azt megrakjuk rumba mártott babapiskótával, majd a…

Földiepres torta

…ebbe a krémbe keverjük az apróra szeletelt epret. A krémet ráhalmozzuk a tortára. A tejszín másik felével bevonjuk a tortát. A tetejére tehetünk olvasztott csokoládéba mártott epret. gyermekkel is készíthető…

Pudingos mézes

…aromás tejbe mártott babapiskótát, amit ne áztassunk el. Kenjük a krém másik felét a babapiskótára és a másik tészta lappal befedjük. A tetejét megkenjük gőz fölött megolvasztott csokival. Másnap szeleteljük….