Töltött fánk
Hozzávalók: kb. 12 darabhoz: 50 dkg liszt 1 tasak instant élesztő 2,5 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 2 tojás 5 dkg vaj 2 dl langyos tej 10 dkg aszalt…
csokikrém vaj nélkül
Sárgabarackos szelet
…10 dkg barnacukor A tepsi kikenéséhez: vaj Elkészítés: A puha vajat először a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd a tojássárgával habosra keverjük. A kétféle lisztet a sütőporral összekeverjük, azután…
Kakaós túrótorta II.
…töltelékhez: 50 dkg túró 12,5 dkg vaj 20 dkg kristálycukor 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál vaníliás puding 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál mazsola Elkészítés: A vajat krémesre…
Méteres süti
…forma kikenéséhez 4-5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál finomliszt A krémhez 2 csomag főzni való, puncs ízű pudingpor 7,5 dl tej 5 evőkanál cukor 30 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Borzas Kata
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50 perc 40 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 3 tojássárgája 1 sütőpor só 1-2 evőkanál…
Marcipános kocka
…dkg kakaó 1 mandula aroma Máz: 10 dkg vaj 10 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 1 evőkanál tej Elkészítés: A kekszet összegyúrjuk a tejjel, a porcukorral, a puha vajjal és…
Kakaós túrótorta
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg puha vaj 25 dkg cukor 2 tojás 25dkg liszt 3 teáskanál sütőpor 5 dkg kakaópor 1,2 dl tejföl Töltelék: 50 dkg túró 12,5 dkg vaj 20…
Alma pongyolában
…5 evőkanál citromlé porcukor 1 evőkanál méz 1 evőkanál tej Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint feldaraboljuk, a lisztet a deszkára öntjük, a közepébe mélyedést vájunk. A cukrot, a sót, a…
Kéksajtos tészta barnahagymával
Hozzávalók: 1 zacskó penne vagy szarvacska tészta 2 közepes fej hagyma 3-4 evőkanál vaj és ugyanennyi olívaolaj 15-20 dkg gorgonzola 25 dkg mascarpone 20 dkg mirelit vagy 40 dkg friss…
Sárgabaracktorta
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt 7,5 dkg kristálycukor 1 csipet só 7,5 dkg puha vaj 1 tojássárgája 2 evőkanál tejföl vaj a formához liszt a kinyújtáshoz sütőpapír és sütőbab az elősütéshez…