Mézes krémes Margit keresztmamám módján

…Kihűlés után beletesszük a porcukorral habosra kevert margarint, és a citrom levét. Megtöltjük a lapokat úgy, hogy a középső lapok közé baracklekvárt kenünk. A tetejére csokimáz dukál. gyermekkel is készíthető…

Figaro – férjek kedvence

…felvert tojáshabot. Zsírozott, vagy sütőmargarinozott tepsibe az egyik lapot lerakjuk, ráöntjük a krémet, majd a második lappal befedjük. 20 percig sütjük. A kihült tészta tetejére csokimáz kerül. gyermekkel is készíthető…

“gomba”

Hozzávalók: 50 dkg darált háztartási keksz,kb 3-4dl tej,25dkg ráma,20 dkg cukor 3evőkanál baracklekvár,10dkg kakaó.Ez a gomba fejéhez kell. Szárához:1 csomag vanillia puding,1csomag babapiskóta. Tetejére csokimáz. Elkészítés: Miután a kekszet ledaráltuk…

Papagáj szelet

…ízű pudingpor 25 dkg liszt Csokimáz 8 dkg cukor 6 dkg. vaj vagy sütőmargarin 2 ek. kakaó 1 ek. viz Elkészítés A tojássárgát elkeverjük az 1 cs. margarinnal, a cukorral,…

Túrós zserbó

…a sütőmargarint összekeverjük. 3 tojásfehérjét kemény habbá verünk és óvatos keverés mellett hozzáadjuk. Kinyújtjuk a harmadik lapot, ráhelyezzük a tetejére, villával megszurkáljuk. Az elkészült sütemény tetejére porcukor, vagy csokimáz kerülhet….

Ribizlis-kekszes csoda

…dl tejszín 3 tasak habfixáló 20 dkg omlós szögletes keksz 3-4 evőkanál édes fehérbor csokimáz Díszítéshez tejszínhab ribizli Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, sóval, vaníliás cukorral kikeverem, majd…

Mozart kuglóf

…1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 8 dkg porcukor 16 dkg vaj vagy sütőmargarin sötét csokimáz vaj vagy sütőmargarin és liszt a forma kikenéséhez Elkészítés…

Kolbásszal töltött csülök

…megtűzzük, vagy zsineggel formára kötjük. Olajjal megkenjük, majd kedvenc tepsinkbe fektetjük. Mellédobjuk a karikára vágott hagymát, az elfelezett fokhagymagerezdeket és a szemes borsot. Sütőben, 180 fokon mintegy 2 óráig sütjük,…

Bajor körtetorta

…piskótalapot. Hűtőbe tesszük másnapig, majd tálaló tálcára borítjuk vigyázva, a fóliát pedig lehúzzuk. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, elegyítjük az olajjal, és bevonjuk vele a tortát.Csokiforgáccsal díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Lazac zöldfűszeres vajjal és lime-mal

…tesszük. A másik lime-ot cikkelyekre vágjuk és félretesszük. Kikenjük a tepsit vajjal, elrendezzük benne a lazacot, és megkenjük olajjal. Megsózzuk, és úgy 8 percig sütjük, amíg finoman omlóssá válik. Kivesszük…