…nem forró tésztára rákenem a porcukorból és a tojássárgából készített mázt, majd ha teljesen kihűlt és megszáradt a máz, akkor jöhet a csokimáz, teljesen lefedve, vagy csöpögtetve. gyermekkel is készíthető…

…porcukorral vízgőz felett, hozzáadjuk a citrom levét, és reszelt héját, majd rákenjük az ostyalap tetejére. Erre a harmadik ostyalapot ráborítjuk, óvatosan lenyomtatjuk, majd csokimázzal bevonjuk. Csokimáz készítése: 10 dkg főzőcsoki,…

…a rumot összefőzzük, majd belekeverjük a kakaóport. Levesszük a tűzről, beledolgozzuk a darált diót és a kekszet. Sütőlemezen, vagy tálcán elsimítjuk, megvárjuk amíg kihűl. Csokimáz: jól összefőzzük a cukrot a…

…20 dkg cukor 15 dkg margarin 3 tojássárgája 1 citrom búzadara sárgabaracklekvár Csokimáz 5 evőkanál víz 3 kanál cukor 2 kanál kakaópor 5 dkg margarin Elkészítés A margarint, a mézet,…

…1 l tej 2 csomag vaníliás pudingpor 8 evőkanál kristálycukor 2 púpozott evőkanál búzadara A tetejére csokimáz Elkészítés A 6 tojássárgát 6 púpozott evőkanál kristálycukorral habosra keverjük. Ezután 6 púpozott…

…a kihűlt krémhez keverjük. Az egyik lapra rákenjük a krém felét, rárakunk rumban megforgatott babapiskótát, majd a krém másik felét. Rátesszük a másik lapot, a tetejére csokimázat teszünk. Csokimáz: 6…