Kokuszgolyó norbis
…Ezután pihentesd egy kicsit a masszát folpackkal letakarva, hogy a különböző ízek harmóniává érjenek össze. A süti végső formáját úgy nyeri el, hogy vizes kézzel diónyi olyókat formálsz belőle belsejébe…
csokis bögrés süti
Diós-krémes szelet
…A habtejszínt kemény habbá verjük a porcukorral, és ezt is a süti tetejére rétegezzük, végül kakaóporral meghintjük. Hűtőbe téve lehűtjük, másnap a legfinomabb, és vágni is könnyebb. Megjegyzés: A receptet…
Mogyorókrémes szelet
…a tojások fehérjét kemény habbá, (ha egy kevés citromlevet csepegtetünk bele keményebb lesz), és hozzákeverem a masszához, (széles sütikeverővel szoktam hogy ne törjön össze). Ezután egy nagyobb méretű tepsiben kb….
Kevert almás süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt fél citrom reszelt héja 5 dkg mazsola 2 kávésk. fahéj 30 dkg alma 30 dkg cukor 3 tojás 1…
Szerencsehozó süti
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12-15 perc 50 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg marcipánmassza 15 dkg cukor 4 tojássárgája 4 evőkanál tej Tetejére…
Kakaós túrós süti
Hozzávalók elkészítés:70 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:40 perc Tésztához 40 dkg liszt 25 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 17 dkg porcukor 3 dkg kakaó fél csomag…
Nagyon fini kakaós süti
…teljes kiörélsű liszttel, a cukor helyett pedig fruktózt teszek bele. Barack helyett lehet bele tenni bármilyen más gyümölcsöt úgy is fini! Kép a sütiről a naplómban 35. bejegyzés :-) Elkészítési…
Jaffa szelet (kólás süti)
Hozzávalók: -6 tojás -6 ek.porcukor -4 kanál liszt -1 sütőpor -2 ek.kakaópor – 1 dl étolaj Krém:-25 dkg túró -1 ráma -20 dkg cukor Ezeket habosra keverjük. Máz:-6 dl narancs…
Meggyes habos
…tojásfehérjéket robotgép segítségével elkeverem a porcukorral. Addig keverem, amíg jó habos nem lesz a massza. Amikor a süti megsült, kiveszem a sütőből, rákenem a habot és lassú tűzön (50 fok)…
Dán csokis süti
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg kristálycukor 1 csom vaníliás cukor 12 dkg étcsokoládé 8 dkg darált dió 4…