Kávés charlotte

…habosra keverjük. Közben a zselatint néhány percre hideg vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk belőle a vizet, és a felmelegített tejszínbe keverjük, végül óvatosan a hideg, kávés krémhez adjuk. Kerek tortaformát sütőpapírral kibélelünk,…

Meggyes charlotte

…a vízben kis lángon feloldjuk langyosra, amikor már áttetsző, akkor egy kis krémmel elkeverjük, és a nagyobb mennyiséghez adjuk. A tortalapot két lapra szeljük, kapcsos tortaformába illesztjük az egyik lapot….

Mák-charlotte

Hozzávalók elkészítés:45 – 55 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kész piskótalap 15 cl tej 2 tojássárgája 20 g vaníliás pudingpor 10 dkg cukor 10 dkg darált mák 10…

Eperhab-Charlotte

…zsindelyszerűen egymásnak támasztva úgy, hogy a metszetük legyen felül, kirakjuk velük a torta tetejét. A tortazselét az előírásnak megfelelően elkészítjük és az eper tetejére öntjük, majd 1 órára hűtőbe tesszük….

Kávés charlotte

…felmelegített tejszínbe keverjük. Végül óvatosan a hideg kávés krémhez adjuk. Kerek tortaformát zsírpapírral kibélelünk, Beleöntjük, és másnapig hűtőben állni hagyjuk. Tálaláskor tálra borítjuk, körben félbetört babapiskótákat �tapasztunk� hozzá, középen csillag…

Dinnye Charlotte

Hozzávalók elkészítés:35 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kisebb görögdinnye 4 evőkanál frissen facsart citromlé 3 tojásfehérje 20 dkg cukor 2 dl tejszín 20 babapiskóta 1 dl…

Almás charlotte

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg mascarpone 1 ek. porcukor 12-16 db babapiskóta 10 dkg cukor 4 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 3,5 dl tej 6…

Almás Charlotte

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 lap fehér zselatin 3,5 dl tej 1 cs. vaniliás cukor 4 tojássárgája 10 dkg cukor 12-16 babapiskóta 1 ek. porcukor 25…

Charlotte alagút

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva További hozzávalók 20 dkg csokoládé vagy tortabevonó 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg cukor 5 dkg búzadara fél liter tej…

Charlotte puding

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tejszínhab 2 csomag vanília puding (főzős) 2 db vanília aroma 2 db fehér rumaroma 0,5 l tej 0,5 l kávéfőzet 0,4 l…