Rigójancsi
…is) 1 csapott evőkanálnyi zselatin Bevonat 3 dkg cukor 3 dkg kakaó 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Csokoládés piskótát sütünk, amikor kihűlt, kettévágjuk. A lehűtött tejszínt porcelántálban kemény habbá…
csokoládé bevonat készítése
Kókuszos kocka
…dkg liszt csipet só 1 kiskanál szódabikarbóna Csokimáz 25 dkg margarin 15 dkg p.cukor 2dl víz 4 dkg kakaópor Bevonat 15 dkg kókuszreszelék 15 dkg porcukor Elkészítés A tojásokat a…
Rumos puncs
…hozzáadjuk és simára keverjük, majd a két lap közé kenjük. Bevonat: 2 tojás fehérje, 20 dkg porcukor. A tojás fehérjét a porcukorral felverjük habnak és a tészta tetejére kenjük. 1…
Babaszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Bevonat 3 evőkanál kakaópor 16 dkg kristálycukor kevés tej (fele lehet feketekávé) 7 dkg vaj vagy sütőmargarin Krémhez 1 dl…
Somlói galuska – Mirza módra
Hozzávalók: a tésztához: 6 tojás szétválasztva 9 evőkanál cukor 9 púpozott evőkanál liszt fél csomag sütőpor 6 evőkanál víz a csokoládé öntethez: 5 evőkanál liszt 5 evőkanál kakaó 15 evőkanál…
Túró Rudi II.
…majd ha megpuhult felaprítom. A csokoládé kivételével az összes hozzávalót jól összedolgozom. Hűtőbe teszem, hogy megdermedjen, majd kis rudakat formázok belőle. A rudacskákat a felolvasztott csokoládéba forgatom, fóliára két hurkapálcát…
Gomba alakú torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50-65 perc A díszítéshez 5 dkg mentalevél fehércsokoládé vagy csokoládé lencsék A vörös színű bevonathoz 2,5 dl vörös színű gyümölcslé (pl. cseresznyelé, meggylé)…
Fűszeres csokoládé torta
…porcukor 0,5 dkg fahéj 0,35 kg valódi csokoládé fél szerecsendió (ízlés szerint Elkészítés: Elkészítése: A piskótakarikához a tojásokat kettéválasztjuk. A tojás sárgáját egy kevés cukorral habosra keverjük, míg a cukor…
Csokis kocka
…dl tejszín 1 evőkanál cukor A tetejére 20 dkg csokoládé 5 evőkanál víz 18 dkg cukor A díszítéshez csokoládéforgács Elkészítés A csokoládét kis darabokra tördeljük, és vízgőz felett megolvasztjuk, majd…
Csokis kocka
…csokoládé 4 dl tejszín 1 evőkanál cukor A tetejére 20 dkg csokoládé 5 evőkanál víz 18 dkg cukor A díszítéshez csokoládéforgács Elkészítés A csokoládét kis darabokra tördeljük, és vízgőz felett…