Hozzávalók: zsenge cukkini hagyma paradicsom tejszín durumtészta olívaolaj só bors bazsalikom Elkészítés: A cukkinit legyalulom enyhén lesózom. Egy nagyobb paradicsomot meghámozok, a vöröshagymával összeturmixolom, olívaolajon megdinsztelem. Hozzáadom a lecsöpögtetett cukkinit,…

Hozzávalók: 1 cukkini 1 vöröshagyma 1-2 paradicsom spagetti olaj só ételízesítő Elkészítés: Az apróra felvágott hagymát kevés olajon megfuttatjuk, majd beletesszük a vékonyra felkarikázott cukkinit. Szükség esetén adhatunk hozzá vizet,…

Hozzávalók: 3 tojás 30 dkg cukor 2 dl étolaj 35 dkg rétesliszt 40 dkg hámozott és reszelt cukkini 10 dkg darált dió 10 dkg mazsola 4-5 kávéskanál őrölt fahéj 1…

Hozzávalók: 4 cukkini 20 dkg sonka 1 pohár tejföl 1 kukoricakonzerv 5 dkg reszelt sajt 3 gerezd fokhagyma ketchup só bors Elkészítés: A megmosott cukkiniket hosszában felvágjuk, eltávolítjuk a puha,…

Hozzávalók: 1 kisebb padlizsán 2 db kis cukkini fél-fél színes kaliforniai paprika /zöld, sárga, piros/ 1 hagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 doboz darabolt paradicsomkonzerv 3-4 dl paradicsomlé 2 dl főzőtejszín…

…A cukkinit nem pucolom meg, hosszában vékony szeletekre vágom (kb. 3-4 mm-esre), ráfektetem a halra, és megsózom. Majd ismét bacon, hal, gyömbér, citromlé, hagyma, cukkini és só következik. A tetejét…

Hozzávalók: 1 db kisebb cukkini 4 evőkanál olaj 40 dkg csirkemell 1 hagyma 4 db paradicsom ketchup provance-i fűszerkeverék cukor só bors 20 dkg mozzarella sajt Elkészítés: A cukkinit felkarikázzuk,…

Hozzávalók: 2 db cukkini 50 dkg darált hús 30 dkg túró 15 dkg parmezán (ízlés szerint) 2 tojás 1 dl tejföl 6 db sárgarépa 2 dl tej fokhagyma só bors…