Hozzávalók: 1 közepes cukkíni, 1 evőkanál tejföl, 1 kávéskanál ételízesítő, tárkony, majoranna, bors, fokhagyma, kenyérszeletek pirítósnak Elkészítés: A megmosott cukkínit kockára vágom. Fazékban annyi vízzel, hogy egy ujjnyira ellepje, kb….
…paprika: kevés olívaolajon, erős tűzön puhára pirítom, fűszerezés nélkül teszem a szűrőtálba. Paradicsom: 1-2 evőkanálnyi olívaolajon párolom, kevés cukorral megszórom, hozzáadok 1 gerezd fokhagymanyomón átpréselt fokhagymát, összemelegítem. Egy nagyobb serpenyőbe…
…hozzávalókból egyéni ízlés szerint ki lehet hagyni bármelyik összetevőt, finom gomba vagy cukkini nélkül is. ;o) A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák olivás kifli házilag élesztő nélkül tönkölylisztből olivás…
Hozzávalók: tölteni való cukkini darált hús vöröshagyma, fokhagyma zöldpaprika paradicsom, reszelhető sajt tejföl só bors zsiradék Elkészítés: A tölteni való méretű cukkinikat félbevágjuk, nem hámozzuk meg, csak a végét vágjuk…
…reszelt sajt Elkészítés: Felforralunk 2 liter vizet. A cukkínit megmossuk, végeit levágjuk, és a cukkínit kb. 5 cm vastag szeletekre vágjuk. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk. A forró vízben kb. 5…
Hozzávalók: 2-3 db póréhagyma 2 db csirkemell 2 db cukkini 3 pohár tejföl só fehérbors fokhagyma ételízesítő Elkészítés: Az összevágott póréhagymát megpirítom a kockára vágott csirkemellel. A félkarikákra vágott cukkinit…
Hozzávalók: 2 zsenge cukkíni 1 vöröshagyma 30 dkg darált csirkemell 20 dkg gomba 1 tyúkhúsleveskocka kevés petrezselyemzöld 2 dl főzőtejszín 2 db paradicsom kevés reszelt sajt (lehet füstölt is) kevés…
…sütöm, amíg megpirul rajta a sajt. Köretnek, de egytálételnek is tökéletes. Megjegyzés: A receptet Sisaska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák cukkini fagyasztása cukkini tócsni sütőben cukkini lefagyasztása cukkini befőzés cukkini befőzése…
…hosszában kettévágott cukkíni magházát óvatosan kanállal kikaparom. Összekavarom a juhtúrót, a szalonnakockákat és az apróra vágott zöldfűszereket, majd a cukkínicsónakokba töltöm. Megszórom a reszelt sajttal, és előmelegített sütőben kb. fél…
…szurokfű, só, őrölt bors Elkészítés: A megmosott cukkinit, a hagymát, a paradicsomot és a mozzarellát vastag karikára vágjuk. A cukkinit egy teflonserpenyőben az olajon egy kissé megpirítjuk, kivesszük a hagymát…