Francia királyi torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém cukrozott gyümölcs 3 dkg zselatin 4 dl tejszín 8 tojássárga 8 kanál cukor 4 dl kemény habbá vert tejszín…
cukkini krémleves tejszín nélkül
Betakart almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:65-70 perc A díszítéshez 325 g tejszín 75 ml almalé alma 1 cs. habfixáló 1 cs. vaníliás cukor 1 üvegcse rumaroma étcsoki…
Tejszínes csokis-diós kocka
…dl rum 3 dl tejföl 6 tojásfehérje 15 dkg cukor A tejszínes krémhez 2 cs. főzős tejszín ízű pudingpor 6 dl tej 12 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 25…
Vérpezsdítő forró csoki
…szegfűszeg Talaláshoz 2-3 evőkanál tejszín (2 személyre) Elkészítés: A tejet -3 evőkanál híján- forrósítsd fel a fűszerekkel és a tejszínnel együtt. A kakaót, a barna cukrot és a maradék tejet…
Málnaparfé
Hozzávalók: 20 dkg málna 3 tojás + 3 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor fél citrom kifacsart leve 2 dl tejszín 2 dl sima joghurt 20 dkg porcukor Az öntethez: 30…
Medvehagyma leves
Hozzávalók: 1 jónagy csokor medvehagyma 1 leveskocka 1 (kb 2 deci tejszín) 1 liter víz Elkészítés: A megmosott medvehagymát forró leveskockáz vízbe bele kell dobni és addig főzni amíg össze…
Mini Fekete-erdő tekercs
…cukorral kikeverjük, belevegyítjük a feloldott zselatint, hozzáadjuk a kemény habbá vert tejszín 1/3-át. A maradék tejszínt hűtőbe rakjuk. A piskótát hosszában félbevágjuk, mindkét felét megkenjük a krémmel, és a lecsöpögtetett…
Hagymamajonéz
…hûtve kínáljuk. Tejszín nélkül egy hétig is eláll. 2 dl majonéz, 1 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, késhegynyi õrölt szerecsendió-virág törött bors, só Elkészítés: A megtisztított vöröshagymát lereszeljük, és a…
Eperrel és vaníliafagyival töltött kosárka
Hozzávalók: A fagylalthoz 8 tojássárgája 20 dkg cukor 6 dl tej 1 vaniliarúd 3 dl tejszín A tésztához 10 dkg cukor 1 tasak vaníliáscukor 12,5 dkg vaj 1 tojás 25…
Kapucíner szelet
…tepsiben megsütjük. KRÉM: 25 dkg margarint, 25 dkg porcukorral kikeverünk. 5 dl tejben felfőzünk 2 csomag tejszín ízű (esetleg vanília ízű) pudingot. A tejszínes és a vajas vagy sütőmargarinos krémet…