Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
…10 dkg főzőcsokoládé (étcsokoládé) 2,5 dl tejszín A meggytöltelékhez: 20 dkg kimagozott meggybefőtt 1/8 l kompótlé 2 dkg vaníliás pudingpor A meggyes tejszínhabkrémhez: 2,5 dl tejszín 3 lap zselatin 2…
cukkini krémleves tejszín nélkül
Tejszínes franciakrémes
…szódabikarbóna 30 dkg liszt Krém 2 cs tejszín ízű puding 1 l tej 2 ek liszt 3 tojássárgája 1 cs vaníliás cukor 15 dkg porcukor 10 dkg Rama margarin 1/2…
Kirsche torta
…üveg meggybefőtt 1 csomag tejszín ízű puding cukor ízlés szerint 4 dl tejszín 2 habfixáló 1 ek. kakaó Díszítés 2 dl tejszín 8 szem meggy csokis dara Elkészítés Piskóta: tulajdonképpen…
Sörben sült csirke II.
…a sütőbe, hogy megropogósodjon a bőrük, a sörben meg keverd el a gombát és fedő nélkül párold puhára. Közben a mártás is besűrűsödik, ekkor keverd hozzá a tejszínt, még 2…
Oroszkrém torta-sütés nélkül
…dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl tejszín 1 evőkanál zselatin 0,5 dl víz 1 csomag habfixáló 1 evőkanál porcukor Elkészítés A mazsolát a rumba áztatjuk. A cukrot a tojássárgájával alaposan…
Tejszínes mézes krémes
…szódabikarbóna 35 dkg liszt Krém 4 db tejszín ízű puding 3 tojás 5 dkg cukor 1 liter tej 10 dkg porcukor 20 dkg Rama Hab 0,5 liter növényi tejszín 1…
Kakaós-mogyorókrémes szelet
…teszünk 1 piskótalapot, megkenjük a felvert tejszín felével, rá újból piskótalap. Erre rákenjük a mogyorókrémet, erre a piskótalap, majd a tejszín másik fele és az utolsó piskótalapot is ráhelyezzük. Hűtőbe…
Epres-habos süti
…sima tejszín porcukorral a tejszín édesítéséhez 20-30 szem eper ízlés szerint 1,5 dl eper, vagy málnaszörp A kenéshez mogyorókrém vagy eperdzsem Elkészítés Piskótát sütünk: a 6 tojásfehérjét felverjük a porcukorral…
Földieperkrém leves
Hozzávalók: ½ kg földieper 15 dkg cukor 2 dl tejszín 2 cl triple sec szegfűszeg fahéj 1 tojás sárgája 1 púpozott evőkanál liszt csipet só Elkészítés: A jól megmosott, megtisztított…
Hawaii csirke
…öntsük rá. Ezután jöhet a tejszín, ügyeljünk arra, hogy mindenhol járja át a húst és a rizst az ananász leve és a tejszín is. A tetejét végül szórjuk meg kókuszreszelékkel,…