Hozzávalók: olívaolaj, 3 féle hagyma (lila, póré, újhagyma zöld szára), paradicsom, paprika, cukkíni, padlizsán, aszalt gyümölcsök kockára vágva, mazsola, petrezselyem, ételízesítő, cukor, szójaszósz, Worchester mártás, 1 erőleves kocka, 1 pohár…
Hozzávalók: 25 dkg paradicsom, 5 dkg vaj, 1 fej vöröshagyma, 5 dl tej vagy húsleves (kockából), 1 közepes nagyságú cukkini, 1 dl vörösbor, 2 dl tejszín, néhány bazsalikomlevél, 1 teáskanál…
Hozzávalók: 1 nagyobb cukkíni,1/2 kg paradicsom,2 köz. v.hagyma,10 dkg szalonna,25 dkg hús filé/izlés szerint/,vaj,só,bazsalikom Elkészítés: A cukkínit megpucoljuk és kockára vágjuk.A paradicsomot a húst és a v.hagymát csikokra vágjuk.A szalonnát…
Hozzávalók: 3 db cukkini 5 dl húsalaplé 2 szál újhagyma 2 db burgonya 2,5 dl tejszín 2-3 cl száraz fehérbor 4-5 levél friss zsálya 1 csokor petrezselyem majoranna 5 dkg…
Hozzávalók: 1 db cukkini 4 db tojás 1 db vöröshagyma 1 tejföl só majoránna szerecsendió pirospaprika őrölt bors 1 db húsleveskocka 1 db paradicsom 1 db paprika olívaolaj Elkészítés: A…
Hozzávalók: cukkini, tojásfehérje, só, olaj a sütéshez Elkészítés: A cukkinit lereszeljük, megsózzuk, majd jól kinyomkodjuk. Felverjük a tojásfehérjét, és óvatosan hozzákeverjük a lecsöpögtetett cukkinit. Kis palacsintagolyókat teszünk a forró olajba…
Hozzávalók: 1 nagy cukkíni 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2-3 db paprika 2-3 db paradicsom 2 merőkanál (maradék) főtt rizs 3 dl tejföl olaj só bors curry kevés petrezselyem…
Hozzávalók: 2 közepes padlizsán 2 közepes cukkini 20 dkg liszt 2 tojás 1 teáskanál só 1 kávéskanál bors 1-2 kávéskanál pirospaprika 3-4 evőkanál szezámmag Elkészítés: A padlizsánt és a cukkinit…
Hozzávalók: 1 közepes cukkini 1/2 kg paradicsom 2-3 fej lilahagyma vagy 1 poréhagyma 1 közepes kigyóuborka 4-6 szelet toszt kenyér olivaolaj, só, fehérbors, izlés szerint füszerek Elkészítés: A cukkinit karikákra…
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg darált hús 1 db piros kaliforniai paprika 1 kisebb cukkini, 1 db avokádó, 1 csomag torilla, 2 pohár tejföl, 3-4 evőkanál…