Cukkinis-tarjás tészta

Hozzávalók: 3 db cukkini 20 dkg füstölt-fÅ‘tt tarja 2-3 darab paradicsom (hámozott) 10-15 dkg füstölt szalonna 2 dl tejszín só, bors, bazsalikom ízlés szerint 15 dkg sajt 50 dkg makaróni…

Cukkinis-tejszínes csirkemell

Hozzávalók: 2-3 közepes cukkini (ki hogy szereti) 40 dkg csirkemell 1 nagyob doboz (vagy 2 kicsi) fÅ‘zÅ‘tejszín olaj rizs vagy penne tészta só kevés bors Elkészítés: A cukkinit hosszában félbevágjuk,…

Cukkinis-tejszínes rakott hal

Hozzávalók: 50 dkg halfilé 3 kisebb cukkini bacon 2 dl tejszín citromlé póréhagyma vagy újhagyma zsemlemorzsa vaj só gyömbér bazsalikom petrezselyem Elkészítés: Kisebb tepsit kivajazok, és zsemlemorzsát szórok bele. Az…

Cukkinis-tejszínes tészta

Hozzávalók: zsenge cukkini hagyma paradicsom tejszín durumtészta olívaolaj só bors bazsalikom Elkészítés: A cukkinit legyalulom enyhén lesózom. Egy nagyobb paradicsomot meghámozok, a vöröshagymával összeturmixolom, olívaolajon megdinsztelem. Hozzáadom a lecsöpögtetett cukkinit,…

Cukkinis tekercs zöldségkörettel

…tekercshez a cukkiniszeleteket: az egyik cukkinibÅ‘l hosszában vékony szeleteket vágok hámozóval vagy sajtszeletelÅ‘vel (egész vékonynak kell lennie, különben eltörik a tekerésnél). 3. A másik cukkinit és a megtisztított sárgarépát hasábokra…

Cukkinis tészta

Hozzávalók: 2 közepes cukkini 2 dl tejszín 1 darab ömlesztett sajt 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma fehér bors, só a sütéshez oliva olaj 1 csomag tészta (az én…

Csokoládés-cukkinis sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:45-50 perc 1 zacskó vaníliás cukor 1 dl olaj 10 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 20 dkg barnacukor 3 db tojás…

Cukkinis-tonhalas quiche

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 2 tojás 2 közepes cukkini 1 tonhalkonzerv 1 mozzarella (125 g) 1 evÅ‘kanál curry 1 dl tejszín 1 dl tej 3 evÅ‘kanál olívaolaj só bors…

Cukkinis-zöldséges fasírt

Hozzávalók: 3 kisebb cukkini 1 sárgarépa 1 közepes burgonya 1 kisebb vöröshagyma 1 tojás zsemlemorzsa fokhagyma só bors olaj a sütéshez Elkészítés: A zöldségeket megmosom, megtisztítom, majd közepes reszelÅ‘n lereszelem….

Padlizsános-cukkinis-paradicsomos csoda

Hozzávalók: 2 kisebb padlizsán 2 kisebb cukkini 2 közepes paradicsom 5 gerezd fokhagyma olívaolaj só bors oregánó bazsalikom petrezselyem Elkészítés: A padlizsánokat felkarikázom, besózom Å‘ket, és megvárom, amíg kicsapják a…