Gombaragú tésztával

Hozzávalók: 1 hagyma pont 2 KK növényi margarin 2 pont 300 g gomba pont 1 répa pont 1 KK liszt pont 125 ml tej, zsírszegény, 1,5 % 1 pont 30…

Narancsos sült, tésztával

…zacskóba, adjuk hozzá a szeletelt st. Jól lezárva tegyük hűtőszekrénybe egy-két órára. Időnként forgassuk meg a zacskót. Főzzük meg a tésztát sós, forró vízben. A cukkínit és a répát vékonyan…

Mindent bele – nyersen

Hozzávalók: 1 db kígyó uborka 1 db sárgarépa 1 db fehér répa 1 db zöld hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom nagy csokor metélő petrezselyem 1 csipet tárkony 1…

Zöldséges varázs

Hozzávalók: 1 db kisfej vöröshagyma 1 evőkanál étolaj 2 teáskanál pirospaprika (lehet csípős) 20 dkg főzőkolbász 1 db sos paprika 1 db paradicsom 1 kisfej karfiol 1/2 csomag mélyhűtött zöldborsó…

Amerikai répatorta

…dkg reszelt répa 1 kanál fahéj 1 kávéskanál sütőpor 10 dkg cukor 13 dkg liszt 2 egész tojás Elkészítés Az almákat hámozza meg, forró vízben kb. 2 percig főzze, majd…

Gulyás leves (bármilyen husiból)

Hozzávalók: 30 dkg s, 1 szál közepes répa, 2 kis szál fehérrépa, 50 dkg burgonya, 2 közepes fej hagyma só, piros paprika, kömény, zsiradék. Elkészítés: A hagymát felkockázzuk jó apróra…

Joghurtban pácolt zöldséges csirke mazsolás rizskörettel

Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 2 dl natúr joghurt bazsalikom snidling só bors rizs mazsola zöldbab répa kukorica spárga borsó sárga és piros sú paprika vöröshagyma Elkészítés: A st előző este…

Zöldbabos egytál báránnyal

Hozzávalók: 50 dkg bárányhús, 2 evőkanál napraforgóolaj, 1 fej vöröshagyma, 1/2 l sleves, 1 ágacska rozmaring, 20 dkg zöldbab, 3 répa, 40 dkg burgonya, 2 szál zöldhagyma, só, bors. Elkészítés:…

Zöldséges zöldborsóleves

Hozzávalók: 25 dkg zöldborsó (friss a legjobb, de a fagyasztott is jó) 4 nagy répa 3 nagy fehérrépa (gyökér+zöldje) 2 db közepes burgonya 1 db zeller (gumó+zöldje) 1 db karalábé…

Pásztorlepény (Sheperds Pie) a la Rieger

Hozzávalók: 40 dkg darált s (én marhából szoktam, de bármiből lehet) 1 nagy fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj só bors pirospaprika 2-3 közepes méretű répa 8 krumpliból krumplipüré reszelt sajt…