Vanílliás gyümölcstorta
…csomag sütőpor 4 tojás 30 dkg kristálycukor 4 kanál liszt cukrozott tejszínhab 1 zselatinpor habfixáló Elkészítés A tojások sárgáját 4 kanál cukorral és az étolajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet,…
cukrozott kakaóból csokimáz
Panettone (olasz specialitás)
…sütőmargarin 15 dkg mazsola 5-5 dkg cukrozott narancs- és citromhéj vagy cukrozott vegyes gyümölcs A forma kikenéséhez: 2 dkg sütőmargarin A tetejére: 6 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés:…
Müzlis szelet
…cukrozott csereznye (vagy mazsola), 15 dkg rétesliszt Elkészítés: Az aszalt sárgabarackot apró kockára vágjuk. A mézet fél kupica vízzel simára keverjük. A tepsit vékonyan kikenjük vajjal, és a sütőt előmelegítjük…
Gyümölcskenyér III.
Hozzávalók: 1 formához (kb. 15 szelet): 10 dkg mazsola 10 dkg aszalt szilva 10 dkg aszalt sárgabarack 3 dkg cukrozott narancshéj (oranzsát) 3 dkg cukrozott citromhéj (citronát) 1/2 kg alma…
Gőzgombóc
Hozzávalók: 3 dkg élesztő 3+1 dl tej 1 evőkanál kristálycukor 60 dkg liszt 0,5 dl étolaj savanyú lekvár (szilva vagy vegyes, kevéssé folyós) 15 dkg olvasztott sütőmargarin cukrozott darált dió…
Karácsonyi gesztenyés rolád
…g főtt, tisztított gesztenyeszem 50 g étcsokoládé 1 tasak habfixáló 12 szem koktél, vagy cukrozott cseresznye néhány citromfűlevél Elkészítés A piskótaalaphoz egy kb. 30×40 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, a sütőt…
Panettone
…3 dkg élesztő; 5 dkg cukrozott narancs és citromhéj vagy cukrozott vegyes gyümölcs A forma kikenéséhez: 2 dkg margarin A tetejére: 6 dkg margarin; 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 1….
Zserbó szelet
…majd megszórjuk a cukrozott dió felével. Ráhelyezzük a másik lapot, amire szintén lekvár és cukrozott dió kerül. Egy óráig a tepsiben kelesztjük, majd a tetejét megszurkáljuk, és lassan megsütjük. Tetejét…
Gyors máglyarakás
…másfél liter tej -6 alma(meghámozva, reszelve) -25 dkg darált dió -finom sárgabarack lekvár(csak a legjobbat!) -esetenként mandulát is rakhatsz belé a dió mellé.. Elkészítés: Almákat lereszeled, hozzáadod a cukrozott darált…
Gesztenyés pohárkrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db cukrozott cseresznye vagy gesztenye 4 db babapiskóta 200 g gesztenyepüré 4 dl tejszín 8 db csokoládés roletti vagy ostya Elkészítés A…