Lekváros-csokoládés szívek
…500 g finomliszt 50 g cukrozott narancshéj 1 narancs Szükséges még 2 ek. barackpálinka 150 g sárgabaracklekvár 100 g tortabevonó étcsokoládé 50 g vaníliás porcukor Elkészítés A narancsot forró, folyó…
cukrozott meggy eltevése télire
Anyám gazdag gyümölcskenyere
…mazsola, 5 dkg birsalmasajt, 5 dkg egyéb cukrozott gyümölcs, 5 dkg apróra tört (nem reszelt!) étcsokoládé, 5 dkg héjától megfosztott, szálkásra vágott mandula, 5 dkg cukrozott narancs- vagy citromhéj (ez…
Vaníliás metélt (vargabéles)
Hozzávalók: 50 dkg sovány túró 6 tojás 20 dkg finomliszt 15 dkg porcukor 5 dkg mazsola 1 citrom 10 dkg sütőmargarin 10 dkg cukrozott gyümölcs 1 csomag réteslap Elkészítés: A…
Mogyorós- mézes puszedli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– cukrozott cseresznye pisztácia cukorgyöngy kókuszreszelék 200 g méz 125 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 250 g cukor 500 g finomliszt 1…
Panettone
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:90 perc 10 dkg cukrozott narancshéj 15 dkg mazsola 10 dkg Rama margarin 1 kiskanál só 1 citrom reszelt héja 1 csomag…
Moszkauer
…– azaz gyakori kevergetés mellett -, tovább főzzük a keveréket. Mikor újra felforr, hozzáadjuk a cukrozott narancshéjat. Ha a cukrozott narancshéjat elkevertük, és újra felforr a keverékünk, gyors keverés mellett…
Moszkauer
…kevergetés mellett tovább főzzük a keveréket. Mikor újra felforr, hozzáadjuk a cukrozott narancshéjat. Ha a cukrozott narancshéjat elkevertük, és újra felforr a keverékünk, gyors keverés mellett hozzáadjuk a lisztet, és…
Moszkauer
…hozzáadjuk a cukrozott narancshéjat. Ha a cukrozott narancshéjat elkevertük és újra felforrt a keverékünk, gyors keverés mellett hozzáadjuk a lisztet, és 1-2 percig még főzzük. Ha elkészült a moszkauer alap,…
Moszkauer
…azaz gyakori kevergetés mellett -, tovább főzzük a keveréket. Mikor újra felforr, hozzáadjuk a cukrozott narancshéjat. Ha a cukrozott narancshéjat elkevertük és újra felforr a keverékünk, gyors keverés mellett hozzáadjuk…
Rita féle csokilikőr
Hozzávalók: 6 evökanál kristálycukor 6 evükanál kakaó 6 evökanál viz 4 tubus cukrozott sűritett tejkrémet fél liter jó minőségü rum Elkészítés: Nagyon egyszerü. . . . és nagyon krémes. ….