Lébkuhen
…dió 1 csésze cukrozott gyümölcs 1 szelet csokoládé 1 kávéskanál sütőpor 1,5 csésze liszt 3/4 csésze cukor 4 tojássárgája 4 tojásfehérje Elkészítés A tojásfehérjét felverjük, a sárgáját kikeverjük a cukorral,…
cukrozott
Reform mézes aprósütemény
…-1 kk szódabikarbóna -1 csipet só A díszítéshez és a mázhoz: -morzscukor -dió -felezett mogyoró -mandula -pisztácia -mazsola -cukrozott cseresznye -napraforgómag Elkészítés: 1.) A mézet felmelegítjük. Hozzáadjuk a barnacukrot és…
Somlói szelet
…cukor (tényleg kevés, mert az adalékok is cukrot tartalmaznak) 3 csomag vaníliás cukor 2 kanál cukrozott kakaópor A mázhoz: 3 evőkanál kakaó 3 evőkanál cukor 3 evőkanál víz 3 dkg…
Részeges gesztenyegolyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 ek durvára vágott mandulapehely 60 g aszalt sárgabarack 50 ml rum 2 ek habtejszín 250 g cukrozott gesztenyemassza Elkészítés A sárgabarackot…
Részeges gesztenyegolyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 250 g cukrozott gesztenyemassza 2 ek habtejszín 50 ml rum 60 g aszalt sárgabarack 3 ek durvára vágott mandulapehely Elkészítés A sárgabarackot…
Sáron rózsája-ünnepekre
…citrom levével göz fölött, kemény habbá verjük. A tésztát egyenként ,lisztezett deszkán ,szép vékonyra kinyujtjuk. A habot négy felé osztva mindegyik kinyujtott cipora rákenjük.1-1 marék cukrozott dioval jol megszorjuk. „Bejgli…
Vaníliaparfé
…a felforralt vaníliás tejjel,és kis lángon vagy gőz fölött főzzük,közben habverővel állandóa keverjük.A tűzről levéve tovább verjük.Ha kihűlt,összekeverjük a tjszínhabbal,és formába öntve tesszük a mélyhűtőbe.Néhány óra alatt keményre dermed.Tálaláskor cukrozott…
Úszó sziget
…a madártejet. A tejet felforraljuk, a tojások sárgáját cukorral és vanílliás cukorral összekeverjük, és ha a tej elkezd forrni beleengedjük a cukrozott tojást, ( a forró tejből keveset a tojásos…
Gyümölcsrizs meggyel
…vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A kihűlt rizshez keverjük a magozott, lecsurgatott meggyet és a tejszínhabot. Tálkákba, poharakba téve tovább hűthetjük, cukrozott fahéjjal, kakaóporral díszítve tálaljuk. Hasonló kategóriák gyümölcsrizs pudinggal…
Fantasztikus túrós süti
…dió, mandula, rumba áztatott mazsola vagy meggy, cukrozott narancshéj (engedjük el a fantáziánkat) Elkészítés: A lisztet és a sütőport összekeverem, belereszelem a citrom héját. A margarint felhabosítom a cukorral és…