Sajtos kiflik
…rá.A tepsiben még kisideig kelesztjük,majd aranysárgára sütjük. Tanácsok: Elkészítési idő: 2 óra Nehézségi fok: könnyű Kategória : Kelt tészta, kalács , A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák thomas jelmez házilag…
darás kelt rétes
Sonkás párnák
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:25 perc a tetejére 2 darab tojás szezámmag lenmag a tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin a nyújtáshoz finomliszt a töltelékhez 20 dkg sajt…
Szalagos fánk
…és 50 dkg liszttel közepes keménységű kelt tésztát készítünk. Nagyon jól kidolgozzuk, ennek következtében elég lágy tésztát kapunk. Langyos helyen másfélszeresére kelesztjük. A kelés után nyújtódeszkára borítjuk, és ujjnyi vastagra…
Sajtos kínai kel
…besamel mártást készítünk. Belemorzsoljuk a leveskockát, hozzákeverjük az aprított petrezselymet, és hagyjuk kihűlni. Belekeverjük a tojásokat és a reszelt sajt felét. Végül beleforgatjuk a vékony csíkokra vágott kínai kelt. Vajjal…
Almás tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Díszítés 1 tojás kristálycukor (esetleg jégcukor) Töltelék 2 tasak vaníliás cukor 5 dkg darált mandula 1 mokkáskanál őrölt fahéj 3…
Kakaós fonott kalács III.
Hozzávalók: 1 kg liszt 16 dkg cukor 10 dkg vaj 4,5 dl tej 4 dkg élesztő csipet só A töltelékhez: 10 dkg kakaópor vízzel elkeverve Elkészítés: A tészta hozzávalóiból kelt…
Főtt-füstölt csülök tésztában sütve vörösboros káposztával
…tojással és a maradék liszttel kelt tésztát készítünk. Kinyújtva közepébe helyezzük a begyúrt vajat. Többször áthajtogatva, kinyújtva készítjük el a tésztát. Ennek közepére helyezzük a kicsontozott csülköt, teljesen beburkoljuk a…
Szilváslepény
…dkg finomliszt tej 60 dkg érett szilva (kompót is megfelelő) fahéjas cukor Elkészítés A lisztet langyos tejben megfuttatott élesztővel, tojássárgával, sóval, és annyi langyos tejjel gyúrjuk össze, hogy könnyű kelt…
Diós-aszalt körtés kenyér
…lecsepegtetjük, papírkendővel szárazra törölgetjük, majd apróra vagdaljuk, és a mazsolás-pálinkás keverékhez adjuk. A kelt tésztához a tejet meglangyosítjuk, 1 dl-t kiveszünk belőle, elkeverjük az élesztővel, 1 kk. cukorral, és felfuttatjuk….
Részeges pogácsa II.
…lágyabb tésztát kapjunk. Alaposan kidolgozzuk, majd langyos helyen pihentetjük, pici liszttel megszórva, ruhával lefedve. Amikor kelt kicsit, lisztezett deszkán kinyújtjuk, tetejét megkenjük margarinnal, meghajtogatjuk, majd kicsit ismét pihen. Újra nyújtjuk,…