Darálós sütemény
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 1 csomag sütőpor egy késhegynyi szódabikarbóna reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 0,5 dl tejszín 63 dkg…
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 1 csomag sütőpor egy késhegynyi szódabikarbóna reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 0,5 dl tejszín 63 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 egész tojás 25 dkg cukor 75 dkg liszt 16 dkg zsír vagy margarin 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. sütőpor…
…10-15 percig sütjük. Esetleg porcukorban megforgathatjuk,de anélkül is mutatós. Tippek Ezt a süteményt eredetileg a húsdarálóhoz való speciális feltéttel lehet formázni, de megfelelő csillagcsővel felszerelt habzsákból nyomva is tökéletes lesz….
…keksz Elkészítés A kekszeket leteszem sorban, egy nagy tálcára egymás mellé, aztán megkenem az ízesített tejföl 1/2-vel, majd megint keksz egy rétegben, és a tejföl másik felét is ráteszem, ismét…
…felforraljuk és folytonos kevergetés mellett hozzáadjuk az alapanyagokat. Kb. 10 percig főzzük. Ha félig kihűlt a margarint hozzákeverjük. Ezután a kekszre kenjük a krém felét, majd ismét egy sor keksz…
…tejjel és 4-4 evőkanál cukorral. Egy tortaforma (vagy üvegtál, jénai stb.) alját kb. fél cm vastagon megkenjük az egyik puginggal, rakunk rá egy sor kekszet, utána másik szinű pudingot kenünk…
…állagú masszát kapjunk.Vegyük ki a formát a hűtőből.Kanalazzunk bele 3-4 evökanálnyi vaniliafagylaltot,majd a kanál hátoldalával vagy kisebb fakanállal kenjük meg vele a forma oldalát.Ezután kanalazzuk bele a többi vaniliafagylaltot,míg az…
…kis adagokban hozzáadjuk a fehérbort vagy a gyümölcslevet. A zselatinos borkeverékből egy kb. 2 cm magas, nagyméretű (1 liter térfogatú) fél tojás formát félig megtöltünk és lehűtjük. Használhatunk a tojásforma…
…majd felvagdaljuk. Egy 1,5 literes doboz formát olajjal kikenünk, majd kibéleljük olpack-kal úgy, hogy a forma szélén túllógjon. A forma aljára az átkevert csokimasszából 1 cm réteget simítunk, megszórjuk mogyoróval,…
…mint a forma belső átmérője. Helyezzük bele a formába, a dió tetejére. Most a fentiek szerint jön még egy réteg barackíz – 150 g -, majd erre egy réteg –…