Kókuszos keksz
…elővettük vékonyra, – kb 3-4 mm vastagra – nyújtjuk, majd bármilyen formával kiszaggatjuk, (én virág formával szoktam). Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk – a tetejét megkenjük a megmaradt tojásfehérjével -, és…
darálós keksz forma
Csokis-zabpelyhes keksz
…A tésztából apró golyócskákat formázunk, majd a tenyerünkkel szétlapítjuk és sütőpapírral borított sütőlemezre helyezzük. Ne túl közel egymáshoz, mert megnőnek! Előmelegített sütőben 170 fokon aranybarnára sütjük. Vigyázzunk, hamar elkészül! Tanácsok:…
Dinnyesüti
…aroma 1/2 cs. tortadara Zöld részhez 20 dkg Rama margarin 30 dkg darált keksz 1 db zöld ételszínezék 10 dkg porcukor Elkészítés Piros rész: a darált kekszbe beleöntjük a hozzávalókat,…
Tejbegrízes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 10 dkg tortabevonó 2 evőkanál olaj kevés kókuszreszelék másfél evőkanál kakaópor (kb) 60 dkg kocka alakú háztartási keksz 2 dl cukor…
New York-i túrótorta
Hozzávalók: Az alaphoz: 12,5 dkg ropogós keksz (pl. teljes kiőrlésű vajas keksz) 2 evőkanál sütőmargarin fél csomag vaníliás cukor A töltelékhez: 60 dkg krémtúró 18 dkg cukor 5 dkg finomliszt…
New York-i túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 10 dkg mogyoró 20 dkg darált keksz 75 dkg natúr krémsajt 50 dkg ricotta túró 2 csipet só 1 rúd vanília…
Albert keksz töltve
Hozzávalók: -15 dkg porcukor -20 dkg vaj(margarin) – másfél deci kávé -5 evökanál liszt -2evökanál kakao -0,5dl tej -kör alaku háztartási keksz Elkészítés: A porcukrot és a vajat jol összekeverjük…
Meggyes süti (sütés nélkül) Képpel
…keksz szeleteket egyenként belemártogatjuk a langyos tejeskávéba (vagy tejbe), befedjük vele a tepszi alját, majd a krém felét a kekszre simitjuk. A krémre újra jön a tejeskávéba mártogatott kekszréteg, majd…
Morgós csúcs(Kata-féle)
…magozott meggy, kézi citromfacsaró Elkészítés: A kekszet a dióval, a porcukorral, a kakaóval, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot formálunk belőle, melyeket kristálycukorban…
Havas Himalája
…15 dkg porcukor rum citromlé keksz Elkészítés: Az alapanyagokból golyókat formálunk, és porcukorban átforgatjuk. Formázóba tesszük, közepébe lyukat szúrunk, és rumba áztatott meggyet teszünk bele, utána a következő krémmel megtöltjük:…