Mandulás túrótorta
…vaníliás cukor A forma kikenéséhez: sütőmargarin A díszítéshez: 15 dkg tehéntúró 1 dl habtejszín, 10 dkg szeletelt (akár pörkölt) mandula 12 darab Raffaello Elkészítés: Az áttört túrót összekeverem a tojások…
darálós keksz forma
Francia csokoládétorta
Hozzávalók: 5 tojás 6 evőkanál cukor 20 dkg étcsokoládé 6 evőkanál liszt fél csomag sütőpor kevés vaj és liszt a forma kikenéséhez 12 dkg vegyes aszalt gyümölcs porcukor Elkészítés: A…
Csokis madeleine
Hozzávalók: 7,5 dkg sütőmargarin 5 dkg étcsokoládé darabokra törve 7,5 dkg liszt fél evőkanál cukrozatlan kakaópor, amit átszitálunk 2 tojás 7,5 dkg cukor sütőmargarin a forma kikenéséhez Elkészítés: A sütőt…
Kossuth kocka
…dkg porcukor A forma kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin 1-2 evőkanál finomliszt A tetejére pár szem mandula Elkészítés A puha (szobameleg) margarint nagy tálban habosra keverjük, majd a porcukorral tovább…
Karácsonyi püspökkenyér
…sütőport. Ezután óvatosan, fakanállal beleforgatjuk a felvagdosott gyümölcsöket és csokit. Kivajazott őzgerinc- vagy kuglófformában, előmelegített sütőben 150 fokon kb. 30 percig sütjük. A forma kiválasztásakor arra, hogy a massza majdnem…
Lusta asszony túrósa
…tej 3 tojás vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez Elkészítés A lusta túrós összeállítása talán még 5 perc sem volt. Fogtam egy tálat, és összekevertem benne 1 bögre réteslisztet, 1/2…
Csokoládétorta
…32 cm átmérőjű) kerek lapra nyújtjuk. A tésztát (28 cm átmérőjű, kikent, vízzel meghintett ) tortaformába tesszük, a kb. 1 cm-rel a forma fölé nyúló széleket meghagyjuk (a tészta a…
Mogyorós-meggyes torta
…rum 6 ek. liszt 6 ek. darált mogyoró 2 ek. keserű kakaópor 1 cs. sütőpor A forma kikenéséhez margarin liszt A töltelékhez 2,5 dl meggylé (befőtt leve) 2,5 dl főzőtejszín…
Egyszerű-gyors muffin
…liszt vaj a forma kikenéséhez Ízlés szerint a tésztába lehet szórni kakaót,diót,aszalt gyümölcsöt stb.-ki mit szeret Elkészítés Az összes hozzávalót belemérem az edénybe, jól kikeverem – ízesítem cukrozatlan keserű kakaóval,…
Gyümölcskuglóf
…forma kikenéséhez: margarin, liszt Bevonáshoz: 10 dkg étcsokoládé vagy tortabevonó. Elkészítés: A margarint habosra keverem a cukor kétharmadával. A tojássárgákat egyesével beledolgozom. A sütőport a liszttel összeforgatom és az előzőekhez…