Egyszerű süti (Anyósom egyetlen sikerült sütije)

…olyan könnyen variálható, hogy egy ínyenc és gyakorlott háziasszony akár tovább is gondolhatja, mit lehet még vele kezdeni. Mindenkinek ajánlom, elrontani nem lehet. A receptet Csajághyné Pócsik Katalin küldte. Köszönjük!…

Olívabogyós-kolbászos kenyér – sütőgépben

…fajta kenyeret. Olyan, mintha péksüteményt enne az ember, kolbász és olívabogyó darabokkal van tele. :) A receptet *Alíz* küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit főzzek csirkecombból borkénpor helyett csirkecombból mit főzzek…

Káposztás-almás egytál

…tálaljuk. JÓ ÉTVÁGYAT! Megjegyzés: Az étel teljesen egyéni fejlesztés, és abból indul ki, hogy mit lehet készíteni 1/2 kg húsból, ha egy 4 tagú családot jól akarok lakatni. Nos, ennél…

Dán pásztortál

Hozzávalók: – 60 dkg húsból pörkölt (sertés, pulyka…) – 60 dkg burgonyából krumplipüré – 1 konzerv morzsolt kukorica – 5-10 dkg sajt (bármilyen, ami reszelhető) Elkészítés: A húsból hagyományos módon…

Marhahúsleves velős csonttal

…kínálok előételként. Külön-külön tálra szedem a főtt húst és a zöldségeket. A levest leveses tálba szűröm. Forrón tálalom, a zöldségekből és a húsból mindenki ízlése szerint tesz a levesébe, vagy…

Fecskefészek

Hozzávalók: 4 szelet vastag, kicsontozott borda kolbászkrém, vagy darált húsból kolbásztöltelék 5 tojás liszt zsemlemorzsa Elkészítés: 4 szelet vastag, kicsontozott bordát úgy vágunk be, hogy szétnyithassuk kétszeres nagyságra. Kiverve halmozzunk…

Rakott krumpli másképp

…főni és félig megfőzöm. A húsból szokás szerint fasírt masszát készítek. A kihűlt krumplit megpucolom, vékony karikákra vágom, és egy tepsibe lerakok egy sor krumplit, rákenek a fasírt húsból annyit,…

Szaftos fasirt

Hozzávalók: 0.5 kg darált húsból fasirt massza 1 nagy vöröshagyma pirospaprika só, 1-2 gerezd zuzott foki 1 kis doboz süritett pari,v.friss örölt kömény zsir,v.olaj Elkészítés: A hagymát megpároljuk,hozzáadjuk a piros…

Dán pásztortál

Hozzávalók: 60 dkg húsból pörkölt (sertés, pulyka…) 60 dkg burgonyából krumplipüré 1 konzerv morzsolt kukorica 5-10 dkg sajt (bármilyen, ami reszelhető) Elkészítés: A húsból hagyományos módon pörköltet készítünk, a burgonyából…

Kapros-karalábés galambraguleves

…megrottyantjuk a tejföllel elkevert tojássárgájával. Tanácsok: A karalábét lehetőleg ne főzzük tovább 20-25 percnél, akkor friss, roppanós marad. Itthon csak galambból próbáltuk, de valószínűleg más fajta húsból is finom lehet….