Pancho féle gombócleves
Hozzávalók: 20 dkg darált füstölt hús 20 dkg darált sertéslapocka 1,5 kg burgonya 20 dkg liszt 3 dl tejföl 1 kg karfiol 1/2 kg karalábé 1/2 fej kelkáposzta 1 csokor…
darált sertéshús főzési ideje
Mákos sárgarépakenyér
…4 tojás 25 d. sárgarépa 10 d. liszt 15 d. darált mandula, vagy mogyoró 10 d. darált mák 1 cs sütőpor Elkészítés A puha margarint a cukorral, a van. cukorral,…
Muszaka II.
Hozzávalók: 5 padlizsán 1 kg darált hús (lehetõleg szárnyas v. marha) hagyma olívaolaj fokhagyma 30 dkg reszelt sajt 1 babérlevél 1 hámozott paradicsom paprika, só, oregano, vaj, tej, tojás, liszt,…
Göngyölt Darált hús (Update1)
Hozzávalók: 50dkg darált pulyka felsőcomb vagy pulykamell 2db tojás 1db vöröshagyma 10dkg gépsonka 20dkg edami sajt 1ek olívaolaj tengeri só bors majoránna pirospaprika ízlés szerint Elkészítés: A darálthúsból a tojással,…
Rakott zöldbab 2
Hozzávalók: – 40 dkg zöldbab – 30 dkg darált pulykamell – 20 dkg reszelt sajt – 6 ger fokhagyma – 3 ek liszt fűszerpaprika – só, bors, olaj Elkészítés: Felmelegített…
Keksz szalámi
…a darált dióhoz. A darált és megtört kekszhez hozzáadhatunk kb. 1 dl rumot is. Az így nyert masszát vizes celofánba tekerjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák túrista szalámi készítése háztartási…
Húsvéti bárány (diós süti)
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 26 dkg porcukor 12 dkg darált dió 17 dkg liszt sütőpor 3 evőkanál meleg víz A krémhez: 15 dkg darált dió 15 dkg porcukor pici…
Mogyoró golyó
…tűzről, és tizennégy deka darált mogyorót keverünk bele, és négy kanál rumot öntünk hozzá. Golyókat formálunk belőle, és darált csokoládéban megforgatjuk. Készíthetjük ugyanígy mandulából, vagy dióból is. gyermekkel is készíthető…
Mákos, szilvalekváros sütemény
…Töltelékhez 4 tojásfehérje 5 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg darált mák 1 citrom reszelt héja ízlés szerinti mennyiségű áztatott mazsola Továbbá szilvalekvár csokibevonó Elkészítés A tészta hozzávalóit…
Diós rántott libamáj
Hozzávalók: Most egy hízott libamájat készítünk el rántva, annyi különbséggel, hogy a liszt és a tojás után nem zsemlemorzsába hempergetjük, hanem darált dióba. Amire szükségünk lesz libamáj só liszt darált…