Kefírtorta
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojásból kerek piskótalap 2 kefír (kicsi) 3 dl tejszín 1 dob. darabolt ananászkonzerv 2 ek. zselatin Elkészítés A piskótalapot egy kerek…
darabolt uborka eltevése
Mandulás-spenótos tagliatelle
Hozzávalók: (4 személyre): másfel csirkemell 30-40 dkg friss vagy mirelit spenót (durvára vágott) 5 dkg hámozott, darabolt mandula 3-4 gerezd fokhagyma tejszín só bors olívaolaj worcestershire szósz (kimaradhat) 1 csomag…
Tejfölös ananásztorta
…1 konzerv darabolt ananász 2 tojás fél teáskanál reszelt citromhéj 2,5 dl tejföl Elkészítés A sütőt 200 fokra felhevítjük. 26 cm-es gyümölcstortaformát kivajazunk vagy sütőmargarinozunk. Az áttört túrót a tejjel,…
Csokoládés zabpehelykeksz
…a tésztát, majd elvegyítjük benne a kétféle darabolt csokoládét. A tésztából kiskanálnyi halmokat teszünk egymástól kellő távolságra a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe. 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük őket,…
Töltött liba
Hozzávalók: 1 fiatal liba(kb. 3,5 kg.),30 dkg. zsemlekocka.30 dkg. gesztenye(hamozott,kis kockakra darabolt),15 ,dkg.libamaj(feldarabolva),1/4 l.tej,4 tojas,8 dkg hagyma(kockara vagva),5 dkg. vaj,2 nagyobb alma(nagyobb darabokra vagva),5 dio(feldarabolva),4 aszalt szilva(feldarabolva)1 evökanal petrezselyem,so,bors,majoranna. Elkészítés:…
Ananászos-tejszines tofuragu
Hozzávalók: -1 konzerv ananász (darabolt) -1 tofu -1 kisebb fej vöröshagyma -2-3 gerezd fokhagyma ízlés szerint -2-3dl tejszín v egy pohár tejföl -1-2 evőkanál tárkony ízlés szerint -só,bors, icipici pirospaprika…
Csokis-kókuszos muffin
…utána mehet a puha vaj, majd a sütőporos liszt, a kókuszreszelék, végül az apróra darabolt étcsokoládé. Előmelegített sütőben 160 fokon kb. 15-20 perc alatt kész. Megjegyzés: A receptet Tünde78 küldte….
Csokitorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Oldalára darabolt, pirított mogyoró vagy édesmorzsa (darált keksz) Tetejére 10 dkg tortabevonó Krém 6 dkg kakaó 0,5 dl víz 40 dkg Rama…
Fahéjas túrógombóc rebarbarás eperraguval
…vajjal, és 150 fokos sütőbe tesszük 15-20 percre, hogy egy kicsit megpárolódjanak a gyümölcsök, de ne essenek teljesen össze. Miután kész, hozzátesszük a darabolt mentát. A túrót a cukorral és…
Őszibarackos szelet
…díszítéshez 10 dkg étbevonó 2 szem őszibarack 2,5 dkg darabolt pisztácia Elkészítés Daraboljuk fel a bevonót, tegyük fémtálba, és olvasszuk meg vízfürdőben. Verjük legalább 8 percig fehér-habosra a tojásokat, a…