Diós rácsos
…csomag sütőpor 25 dkg Rama 30 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, és 1 órán át hűvös helyen pihentetjük. Ezután a tészta 2/3 részét kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy közepes…
daralt parika es paradicsom elteve
Kekszalapú túrótorta
…2 lap zselatin 1 citrom reszelt héja 2 doboz felezett barack konzerv jól lecsepegtetve 30 g étcsokoládé Elkészítés: A kekszet daráljuk le vagy törjük nagyon apróra. Keverjük hozzá a darált,…
Krémes tojások
…a megmaradt margarint, a sonkakockákat, kevés mustárt, narancslevet, pástétomfûszert, borsot és sót. Ezt is jól összekeverem, és betöltöm a megmaradt tojásfehérjékbe. A töltött tojások tetejét tetszés szerint díszítem. A receptet…
Borjúrolád pikáns töltelékkel
…fehérbors 5 dkg mazsola 5 dkg szárított sárgabarack 20 dkg darált borjúhús 4 szelet 125 grammos felsál kevés liszt 2,5 dl húsleves Elkészítés: A rizst 1/4 liter vízben megpároljuk, és…
Tepertős pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej 25 dkg darált tepertő 2 dkg élesztő 1 tejföl ízlés szerint bors ízlés szerint só 3 evőkanál rum 2…
Torockói hamus zsák
…és a darált diót is. A tésztagolyócskákat egyenként réteslap vékonyságúra, téglalap alakúra (kb. 8×5 cm-esre) kinyújtjuk. Egy csíkban a felénk eső oldalára kb. 1 púpozott kiskanálnyi tölteléket teszünk. A tészta…
Nápolyi
…dkg darált keksz 15 dkg darált dió 2 cs. vaníliás cukor Elkészítés 7 tojássárgáját, 1 Ramát, 20 dkg porcukrot, 2 cs.vaníliás cukrot habosra keverni. Ez az egyik krém. A másik…
Márványos túrós pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 10 tojás 2 kg félzsíros tehéntúró 3 zacskó vanília ízű pudingpor (főzős) 25 dkg darált…
Mákos meggyes charlotte
…alatt világossárgára sütjük. A megsült tésztát egy nedves konyharuhára borítjuk. A konyharuha segítségével azonnal összetekerjük, és így hagyjuk kihűlni. A piskótalapot megkenjük a lekvárral. Szorosan feltekerjük, alufóliába csomagoljuk és egy…
Kókuszgolyó
…közepébe kb. 2 dl langyos tej Elkészítés Összegyúrjuk a darált kekszet a kakaóporral és a porcukorral. Kevés rummal meglocsoljuk, hozzáadjuk a kávét és a langyos tejet. Ha száraz a massza,…