Ájult imám padlizsánja
…a töltelékbe keverjük. A receptet évek óta készítem a padlizsánszezonban. A párom a hússal gazdagított verziót imádja, de 90 napos diétába is jó illeszthető. A receptet Deák Boglárka küldte. Köszönjük!…
deák felvert
Deák-torta
…forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt Töltéshez csokoládékrém A bevonathoz csokoládéfondant Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a 10 dkg cukorral habosra keverjük, a tojásfehérjéből, az 5 dkg cukorral felvert habot…
Deák kuglóf
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 2 dl tej 3 dkg élesztő kb. 30 dkg rétesliszt 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg porcukor…
Deák torta
…a tejet, majd a cukor másik felével felvert tojásfehérjehabot, végül beleforgatjuk a lisztet. A masszát vajjal vagy sütőmargarinnal kikent kerek, kapcsos tortaformába simítjuk, és sütőben megsütjük. Onnan kivéve a még…
Deák torta
…majd a cukor másik felével felvert tojásfehérjehabot, végül beleforgatjuk a lisztet. A masszát vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tortaformába simítjuk, és sütőben megsütjük. Onnan kivéve a még meleg tortalapot félbevágjuk, és…
Zala kocka
…a tojások felvert habját. Utána sárga piskótát sütünk, 4 tojássárgát 4 ek cukorral kikeverünk, majd 4 ek lisztet adunk hozzá, belekeverjük a tojások felvert habját. A lapokat nagy tepsiben sütjük…
Emeletes
…vaníliás cukor 2 dcl felvert tejszín Krém 2 2 cs főzés nélküli vaníliás puding 5 dcl tej Krém 3 2 dcl felvert tejszín 5 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból…
Fekete-fehér sütemény
…°C-on, 12-15 percig sütjük. A maradék tésztát úgy gyúrjuk össze, hogy márványos mintát kapjunk, amit kerek szeletekre vágunk és az előzőekhez hasonlóan megsütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák deák felvert…
Eszterházy szelet
…rumot, és a felvert tejszínhabot. A kész krémet a piskótalapok közé egyformán elosztva betöltjük. A felső lap tetejét bevonjuk 2 db tojásfehérjéből és 160 g cukorból készült keményre felvert habbal….
Pisztáciás-vaníliás keksz
…tesszük. 2. A vaníliás tésztához a puha margarint először magában, majd a porcukorral keverjük habosra. A kettéhasított vaníliarúd kikapart húsával, csipetnyi sóval, a felvert tojással és a liszttel összedolgozzuk, fóliába…