Túrós-mazsolás öntött kifli
…és jól összekeverjük, majd ráöntjük a kiflikre. Kicsit hagyjuk, hogy teleszívják magukat, ha kell, még öntünk utána egy kis tejet és feltesszük sülni-főni. Időnként meg kell keverni, kb. 15 perc…
debrecenit meddig kell főzni
Alföldi rakottas
…kockára kell vágni (15dkg-ot, a sárgarépa felét(karikára kell vágni a burgonya felét(kockára kell vágni Közben fűszerezed. Ezután megint: hús-répa-burgonya és megfűszerezed. Az edényt kb 3/4-ig öntöd vízzel fedő alatt kb…
Kovászos uborka télire
…( ha az üveg nem 5 l-es, valamivel vékonyabb ) 4. sok kapor, nem baj ha öreg, csak az íze kell 5. 1-2 meggyfalevél 6. borkősav ( 5 l-hez csapott…
Skót krémes
…Ezzel töltjük meg a süteményt. Egy éjszakán át állni hagyjuk, hogy megpuhuljon. Porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon kell rá vigyázni, nehogy összetörjenek a lapok, és ki kell várni az egy…
*Brazil* főzelék
…kukorica és a borsó konzervet, sózom borsozom, aztán hozzáadom a vizet (ennek épphogy el kell lepnie a zöldséget). Lefedve párolom, néha megkeverem. Kis lábasba teszem a vajat, a lisztet, a…
Borban sült csuka
…után citromkarikát tegyünk bele a tálaláshoz, de vigyázni kell, mert harap! Körészórjuk a megmosott gombát (ha apró, nem kell felvágni!), enyhén sózzuk, borsozzuk, és ráöntünk kezdetnek 2 dl bort. A…
Thai rizses zöldség
…lényeg, hogy nem kell sok szósznak maradnia az étel alatt, viszont a rizsnek teljesen át kell vennie a színét-ízét.) És már kész is van ez az ízletes, vegetáriánus étel! Megjegyzés:…
Non plus Ultra (kotlós)
…mikor kész, akkor kiskanállal rászaggatjuk a tésztára és előmelegített sütőben (közepes) világosra megsütjük. Nagyon hamar sül, így figyelni kell rá. Ha több adagot szeretnénk, akkor a fehérjét mindig fel kell…
Lecsós bab
…kell önteni az egészre.Ízesíteni sóval,borssal ,és aki szereti erős pistával .Szükség szerint egy kevés vízzel fel lehet egedni ha túl sűrű.Lassan sűrű zaftosra főzni,és tálalni. Tanácsok: Nagyon finom,laktató étel.Ha marad…
Kefires lángos 2
…mellé,egy kanállal,és azzal szaggatom ki a tésztát.Nem kell megijedni,hogy sok,úgyanis hütőben napokig eláll a tészta.Sajttal,tejföllel,fokival,stb finom Sütésnél vékonyra kell kihuzni,mert ha vastag nyers marad a közepe!!! A receptet beküldte: smudlaagi54…