Hozzávalók: heckfilé olívaolaj citromlé reszelt citromhéj só bors dió durvára vágva A körethez: burgonya főzőtejszín petrezselyem só bors Elkészítés: Jénai tálba teszem a heckszeleteket, meglocsolom olívaolajjal, majd citromlével. Sót, borsot,…
Hozzávalók: 20 dkg főt burgonya 15 dkg margarin 40 dkg liszt 1 kis dobozos tejföl 1 tojás 1 tasak instant élesztő 25 dkg sajt só, bors Elkészítés: A főt burgonyát…
Hozzávalók: víz levescsont olaj hagyma felkockázott hus gomba tyúkhusleves kocka bors köménymag babéllevél fokhagyma zöldségek tejföl liszt tojás citromlé tárkony Elkészítés: A huslevest megfőzöm.Megdísztolom a hagymát,hust,gombát és felengedem huslével.Ha felfőtt…
Hozzávalók: 2 csomag réteslap 10 dkg vaj 40 dkg főtt halhús 1 csomag Knorr Kapros-zöldfűszeres halszeletek Rafinéria tejmártás 3 tojás sárgája 1 dl tejföl 1/2 csokor petrezselyem só őrölt fehérbors…
Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 közepes fej hagyma 1 kis pohár tejföl só őrölt bors őrölt pirospaprika majoránna liszt zöldfűszerek tetszés szerint (petrezselyem, zeller, bazsalikom, kapor, lestyán, oregánó, kakukkfű…) sajt…
Hozzávalók: 2 db csirkemell 1 doboz natúr vajkrém 1 tojás snidling vagy újhagyma 3 db paradicsom só bors liszt ételízesítő olaj Elkészítés: A húst felszeletelem, fűszerezem, és lisztbe forgatva kevés…
…őket (tepsi is jó). A paradicsomokba 1 csipet reszelt sajtot rakok, aztán jön egy fél vagy harmad kockasajt, só, frissen őrölt bors (én fehér borsot használok), még egy kis reszelt…
Hozzávalók: 25 dkg filézett csirkemell, 25 dkg apró hagymafej, 25 dkg gombafej (konzerv is lehet), 3 zöldpaprika, 5 dkg füstölt szalonna, ízlés szerint mustár, törött bors, só a bundához 15…
…bors A csirkéhez: 50 dkg csirkemell 2 evőkanál olaj só bors gyömbér keményítő Elkészítés: A csirkemellet ujjnyi csíkokra vágjuk, és egy edénybe tesszük. Ráöntjük az olajat, fűszerezzük, majd meghintjük keményítővel,…
…fekete bors 1 evõkanál csemege pirospaprika 1 csapott evõkanál majoránna 1 kiskanál csípõs paprikakrém só A tetejére: 2 dl tejföl pirospaprika õrölt fekete bors A zabpelyhet 5 deci forrásban lévõ…