Ínyenc spenót

…szerecsendió ízlés szerint 1-2 gerezd fokhagyma tej szükség szerint 1-2 ek. liszt Elkészítés: A spenótot nagyon kevés vízzel, kb. 1 ek. cukorral és ízlés szerint sóval párolni kezdjük. A kalácsot…

Kakaós fonott kalács II.

…dkg porcukor 5 evőkanál kakaó Elkészítés: Egy pici meleg tejben az élesztőt megkelesztjük. Miután megkelt, hozzáöntjük a lisztes keverékhez (liszt+cukor+só), majd apránként hozzáteszzük az olajat és a maradék tejet, majd…

Emeletes kalács

…200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük, a kalácsot kb. 60 perc alatt megsütjük. Ha túlzottan égne a teteje, takarjuk le alufóliával! A kész kalácsot rácsra emeljük, megkenjük a maradék 5…

Milánói karácsonyi kalács (Panettone)

…dkg kristálycukor 3 dl tej 3 dkg élesztő 5 dkg cukrozott narancs és citromhéj, vagy cukrozott vegyes gyümölcs 15 dkg Rama sütőmargarin A tetejére 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg…

Kakaós fonott kalács III.

Hozzávalók: 1 kg liszt 16 dkg cukor 10 dkg vaj 4,5 dl tej 4 dkg élesztő csipet só A töltelékhez: 10 dkg kakaópor vízzel elkeverve Elkészítés: A tészta hozzávalóiból kelt…

Kakaós fonott kalács IV.

…Feltekerem, és 40-50 centisre sodrom, majd hármasával összefonom. Kikent, lisztezett normál tepsibe teszem egymás mellé a két kalácsot, felvert tojással megkenem, és még 30 percet kelesztem. Újra megkenem a tojással,…

Három ízű húsvéti kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dkg kakaó sűrű csokimázhoz 20 dkg mák mákos töltelékhez 20 dkg dió diós töltelékhez csipet só 10 dkg vaj

Kakaós fonott kalács

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 tojás 3 dl tej 6 dkg cukor 2 evőkanál olaj 5 dkg élesztő A töltelékhez: 3 evőkanál kakaó 3 csomag vaníliás cukor 25…

Kefires kalács aszalt gyümölcsökkel

…mint a rétest, feltekerjük. Ebben a formában kettévágjuk, és két kivajazott kalácssütő formába helyezzük. Fonhatjuk is, ha rudakat sodrunk a tésztából. Még további fél órát kelesztjük. Hideg sütőbe téve, légkeveréses…

Kreatív kalács

Hozzávalók: 50 dkg liszt 6 dkg porcukor 5 dkg vaj 2,5 dkg élesztő 0,5 dkg só 2 tojássárga kb 2,5 dl tej A tetejére: 1 egész tojás Elkészítés: Langyos, kicsit…