Mézes-diós
…mokkáskanál szódabikarbóna csipetnyi só tej szükség szerint Krém 5 dcl tej 1,5 evőkanál liszt fél csomag vaníliás pudingpor 15 dkg porcukor 1 vaníliás cukor, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin Diós…
diós guba vanília sodóval
Flódni – Mirza mama módra
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 mokkáskanál szódabikarbóna fél pohár tejben megfuttatott 5 dkg élesztő egy csipet cukorral 4 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl tejföl…
Húsvéti bárány (diós süti)
…vaníliaaroma 1 dl tej 20 dkg vaj (esetleg rum) A bárány szőréhez, azaz bevonáshoz: 1 tojásfehéje 13 dkg porcukor pár csepp citromlé Valamint: 2 kávészem valamilyen piros folyadék, pl. szörp…
Diós és mákos tekercs /bejgli/
Hozzávalók: 56 dkg sima liszt 21 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg porcukor 1 dkg élesztő 2 dl tej 1 tojás a megkenéshez Diós töltelék: 25 dkg dióbél 25 dkg…
London szelet
…perc alatt elősütjük a tésztát, ezalatt megcsináljuk a diós tölteléket. A tojásfehérjét kemény habbá felverjük, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, tovább verjük, majd apránként jöhet a dió és…
Meggyes-diós rácsos
…csipet só 1 dl tejföl Töltelék 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 4 db tojás 1/2 csomag vaníliás cukor 1 db citrom leve 2 üveg (720 ml-s ) magozott…
Almás-diós piskótakockák
…a darált diót is. 5. Az egyik piskótalapot lapos tálra helyezzük, rákenjük a pépes almás-diós tölteléket. Rátesszük a másik piskótalapot, és óvatosan összenyomkodjuk, csak annyira, hogy a pépesített tölteléknél ne…
Diós-mákos szelet
…részre osztjuk. Vékonyra nyújtjuk, egyik részét tegyük a tepsibe, kenjük meg lekvárral, szórjuk meg diós cukorral, és betakarjuk a másik lappal. Ezt is megkenjük lekvárral, megszórjuk mákos cukorral, és betakarjuk…
Diós csirkemellek
…a hús a serpenyőben van, a tetejére halmozzuk a diós masszát (itt nagyon fontos, hogy ne legyen túl lágy a diós „töltelék”). Pár percig még sütjük a hússzeleteket, majd óvatosan…
Diós kuglóf III.
Hozzávalók: 3 tojás 2 dl (kb. 20 dkg) cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl (kb. 10 dkg) darált dió 2 csapott kiskanál sütőpor 3 dl (kb. 18-20 dkg) liszt…