…lágy a tészta, hogy a szaggatásnál nem lesz maradék, mert szépen “alakítható” a szaggatóhoz a tészta. (Szinte kalács lágyságú a tésztám!) Utána “megszeretgetem” a pogikat, azaz az oldaluknál megsodrom őket….
Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni), 2 evőkanál cukor, fahéj kristálycukor tojás kenni Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra…
Hozzávalók: 1 db fonott kalács 1/2 csomag vaniliás pudingpor 3-4 evőkanál kristálycukor 3/4 l tej őrölt mák porcukor + vanília fagyi, tejszín, kevés méz Elkészítés: A fél csomag vaniliás pudingporból…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 45 dkg liszt 2 dl kefír 1 narancs leve és reszelt héja 3 ek méz 2 dkg élesztő csipetnyi só…
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 50 dkg liszt 4 dkg élesztő 3-4 dl langyos tej 3 ek. porcukor 1 mk. só 2 ek…
Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 50 dkg búzaliszt 2 dkg élesztő 2 dl tej 1 tojás 10 dkg porcukor 8 dkg olvasztott Rama…
Hozzávalók: 4 tojássárga 10 dkg cukor 3 dl tej 1 kakaós kalács sütőmargarin a forma kikenéséhez zsemlemorzsa fél üveg meggybefőtt 2 evőkanál baracklekvár A tojáshabhoz: 4 tojásfehérje 8 dkg cukor…
…rákenjük a tésztára, és felcsavarjuk. Kettesével összefonjuk, olajozott tepsibe rakjuk, ezután fél órát pihentetjük. A 3 tojás sárgáját egy evőkanál olajjal összekeverjük, ezzel kenjük meg a kalácsot. gyermekkel is készíthető…
…2 cipót 5 perc kelesztés után tepsi nagyságúra nyújtani, és egymásra téve feltekerni. Olajjal kikent tepsiben 1 órát keleszteni. Amikor megsült, ismét átkenni olajjal. Finom, foszlós kalács! gyermekkel is készíthető…
…1 citrom reszelt héja 7 g instant élesztő Elkészítés Ezt a kalácsot kenyérsütő gépben dagasztottam. Alulra öntünk 3 dl langyos tejet, bele 2 tojássárgát, 5 dkg olvasztott Rama margarint, csipet…