Sajtkrémes-szalonnás batyu
Hozzávalók: 1 csomag (40 dkg) fagyasztott leveles tészta 30 dkg főtt-füstölt császárszalonna A krémhez: 2 dl tej 2 dkg vaj 2 evőkanál liszt 20 dkg erős aromájú sajt A tetejére:…
diós kifli leveles tésztából
Petrezselyemkrémes csigák
Hozzávalók: 1 csomag friss leveles tészta (kb. 30 dkg) kb. 1 teáskanálnyi frissen őrölt színes borskeverék kb. 4-5 dkg parmezán, illetve parmezán jellegű kemény sajt (pl. Grana padano) A petrezselyemkrémhez:…
Leveles tepertős pogácsa
…és jól megkelesztjük. Vékonyra kinyújtjuk, 25 dkg sóval ízesített darált tepertőt kenünk rá. Pihentetés nélkül egymás után hajtogatjuk, és úgy hajtogatjuk össze, mint egy leveles tésztát szokás. Harmadszori hajtogatás után…
Húsvéti sonkatorta
…TV paprika 20 dkg trappista sajt 2 evőkanál étolaj 1 db mirelit leveles tészta 1 teáskanál kömény Elkészítés: A kiolvasztott leveles tésztát 1,0-0,5 cm vastagra elnyújtjuk. Kiolajozott tortaformába simítjuk úgy,…
Kakaóscsiga levelestésztából
…ízlés szerint darabolt dió 1 csomag leveles tészta Elkészítés A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiengedjük. Kb. 2-3 mm vastagra nyújtjuk, megkenjük a krémmel, és a darabolt dióval megszórjuk. A tésztát feltekerjük,…
Hamis leveles tészta
…kezünk melegétől, mert akkor nem lesz leveles– Hajtogatni nem kell, sem most, sem a felhasználás előtt. Felhasználás előtt gyorsan átgyúrjuk, és már sodorjuk is ki, majd szaggatjuk a megfelelő formára….
Sonkás leveles pogácsa
Hozzávalók: 1 doboz mirelit leveles tészta 40 dkg főtt füstölt sonka 2 dl tejföl 3 evőkanál búzadara 3 tojás 2 alma fekete őrölt bors 1 teáskanál zsálya Elkészítés: A sonkát…
Spenótos-camembertes batyu
Hozzávalók: 10 dkg spenót (levél), 1 kis gerezd fokhagyma, 1 evőkanál olaj, 5 dkg camembert sajt, 1 cs leveles tészta. Elkészítés: A spenótót megmossuk, durvára vágjuk és enyhén sós vízben…
Almás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál fahéj vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez 1 db mirelit leveles tészta 1 db…
Igazi bolti krémes
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:15 perc 4 cs. vaníliás puding 15 dkg cukor 9 dl víz 9 tojásfehérje 1 cs. leveles tészta Elkészítés A leveles…