Túrókocka eperrel

…és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt is óvatosan beleforgatjuk. A túrós krémet a lekváros piskótára simítjuk, és 1-2 óra alatt megdermesztjük. A megtisztított eperszemekkel szépen…

Lekváros csillagok

Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: 25 dkg hideg vaj 18 dkg cukor 4 csomag vaníliás cukor 13 dkg darált mandula 36 dkg liszt + a nyújtáshoz 5 evőkanál porcukor 20 dkg…

Ischler

…sütőlemezre tesszük, és szép világossárgára sütjük. Ha kihűlt kettőt-kettőt lekvárral összeragasztunk. Az ét tortabevonót vízfűrdőn megolvasztjuk, két kiskanál olajat adunk hozzá, és összekeverjük. A lekváros tésztakorongokat rácsra helyezzük, és megkenjük…

Lekváros crostata

Hozzávalók: 15 dkg cukor 25 dkg liszt 1 tojás + 1 tojássárgája 10 dkg vaj csipet só citrom héja 1 kávéskanál porélesztő A tetejére: lekvár mandula vagy dió Elkészítés: Gyúrd…

Lekváros bukta

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 3 dl tej 3 db tojás 10 dkg vaj kevés kristálycukor 20 dkg sűrű szilvalekvár 5 dkg porcukor 1 db citrom héja Elkészítés:…

Trifle

…befőttlét alkalmazzunk! Egyszerű piskótát félbe is vághatunk és lekváros „szendvicsként” helyezhetjük a tál aljába. A második réteg mindig a gyümölcs. Modern változat a gyümölcs zselé alkalmazása. A harmadik réteg a…

Lekváros bukta – Mirza módra

Hozzávalók: 2,5 dl tej 2 tojássárgája 15 dkg vaj 5 dkg porcukor 50 dkg liszt 1 csipet só 1 csomag szárított élesztő Tölteléknek: 1 üveg sárgabarack lekvár Elkészítés: 1.) A…

Narancstorta tejszínesen

…megkenjük. Az egyiket megkent oldalával felfelé a tortaformába, a krémre tesszük. Egy harmadnyi krém, majd tortalap következik. Erre kerül a maradék krém, végül lekváros oldalával lefelé az utolsó tortalapot is…

Gyors lekváros sütemény

Hozzávalók: 2 egész tojás 10 evőkanál cukor 3 evőkanál lekvár 3 evőkanál olaj csipetnyi só 14 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 1 pohár tej 5 dkg dióbél Elkészítés: A tojásokhoz…

Lekváros bukta kenyérsütőben

Hozzávalók: 3 + 1,5 dl tej 1 citrom reszelt héja 10 + 8 dkg sütőmargarin 3 evőkanál cukor pici só 1 csomag szárazélesztő (7g) 50 dkg liszt 1 tojás szilvalekvár…