Bejgli
…téglalap alakúra kinyújtjuk. Hármat mákos, hármat diós töltelékkel töltünk meg úgy, hogy a sűrű tölteléket lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük, a keskenyebbik oldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a…
diós rakott tészta
Diós-csokis-vaníliás muffin
Hozzávalók: 1,75 csésze csokireszelék 0,33 csésze tej 5 evőkanál vaj 1,25 csésze liszt 2 evőkanál cukor 0,25 csésze barnacukor (fehércukor is megteszi) 2 teáskanál sütőpor fél teáskanál fahéj 1 csésze…
Hungária szelet
…habját, majd elfelezzük a tésztát, és az egyik felébe belekeverjük a diót. A tepsibe először a diós keveréket öntjük, majd rá a másikat. A krémhez a lisztet a tejjel felfőzzük,…
Diós-mázas kocka
…masszával, és a tésztát a sütőformába simítjuk. A sütőben 45 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kihűlni. A mázhoz a tejszínt egy kisebb edényben forráspontig hevítjük. A tűzről levéve beletördeljük…
Diós rumós golyó
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg keksz 25 dkg dió 40 dkg porcukor 3 tojás 3 kanál kakaó rum 20 dkg kókusz 1 üveg megybefőtt Elkészítés…
Diós kifli
…megmaradt lisztet tálba szitáljuk, beletesszük az összes hozzávalót és a felfutott élesztõt, majd jól kidolgozzuk. Egy másik nagy tálat liszttel meghintünk, belerakjuk a cipóvá formált tésztát. A tetejét is belisztezzük,…
Diós csokoládékenyér
Hozzávalók: 12 dkg vaj 12 dkg porcukor 3 púpozott evőkanál kakaópor (vagy 8 dkg olvasztott csoki) 12 dkg darált dió 4 tojás fehérje 6 dkg liszt A tetejére: porcukor Elkészítés:…
Hungária szelet
…újabb 5 evőkanál vizet adunk hozzá és a sütőporos lisztet hozzáadjuk. Végül a keményre vert tojásfehérjéket. A masszát kétfelé osztjuk, az egyik felébe a darált diót keverjük. A diós felét…
Gesztenye őzgerincformában
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:60 perc A krémhez 10 dkg margarin 25 dkg gesztenyemassza 1 tojás 3 evőkanál vaníliás porcukor A tésztához csipetnyi fahéj 18 dkg…
Diós-mazsolás darahalava
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 625 ml víz 310 ml (finomítatlan) kristálycukor 125 ml mazsola 140 g vaj vagy sütőmargarin 310 ml nagyszemű búzadara 85 ml darabolt…