Karamellás szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Az első tésztához 4 db tojásfehérje 20 dkg kristálycukor 25 dkg darált dió A másik tésztához 4 db tojás 20…
diós rakott tészta
Diós szelet
…tejet a liszttel sűrűre főzzük, hagyjuk kihűlni. A margarint, a porcukorral és a darált dióval habosra keverjük. A két krémet összedolgozzuk. A krémet a tésztára kenjük, tetejét csokoládés reszelékkel megszórjuk….
Karalábé diós bundában
Hozzávalók: 4 db közepes karalábé 4 tojás 15 dkg liszt 10 dkg zsemlemorzsa 10 dkg durvára vágott dióbél só olaj A tartárhoz: 15 dkg majonéz 2 evőkanál tejszín 2 evőkanál…
Diós-habos sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 20 dkg porcukor 10 evőkanál víz 15 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 3 db tojássárgája 3 evőkanál liszt…
Mézes-diós sült alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20-25 perc 4 nagyobb alma 6 evők. méz 6 dkg darált dió Elkészítés Fél óra alatt elkészíthető. Az almákat jól megmossuk. Karalábéfúróval,…
Diós szelet
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük Tésztahoz 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 25 dkg darált dió 15 dkg liszt 1 csomag sütőpor 6…
Diós halfilé tejszínes krumplival
Hozzávalók: heckfilé olívaolaj citromlé reszelt citromhéj só bors dió durvára vágva A körethez: burgonya főzőtejszín petrezselyem só bors Elkészítés: Jénai tálba teszem a heckszeleteket, meglocsolom olívaolajjal, majd citromlével. Sót, borsot,…
Mézes-diós sütőtökmuffin
…diót. Az egész masszát habverővel jó levegősre keverjük, majd beleszórjuk a sütőporral elkevert lisztet, és annyi tejet öntünk hozzá hogy sűrűn folyó tésztát kapjunk. Kemény tojásfehérjehabbal lazítjuk, majd háromnegyedig töltjük…
Macskaszem
…1 csomag vaníliás cukrot. A tésztalap két oldalára meggyet helyezünk, a tésztalapot oldalt felhajtjuk, úgy, hogy a közepére a diós töltelék elhelyezhetővé váljon. Sütés után porcukorral megszórjuk. gyermekkel is készíthető…
Mákos, vagy diós felfújt
…kemény habot. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük az egyik tésztalapot, és megkenjük lekvárral. Erre öntjük a tölteléket, és a másik tésztalappal befedjük. Miután megsült, csokimázzal fedjük be a tetejét….