Paradicsomos Anikó szelet

…4 dl tej 4 evőkanál liszt 20 dkg Rama 10 dkg porcukor Diós krém 20 dkg darált dió 10 dkg porcukor 1/2 dl rum 5 evőkanál baracklekvár Csokimáz 10 dkg…

Mézes nyúl aszalt szilvával és diós árpagyönggyel

Hozzávalók: 1,5 kg nyúl 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olaj 1 csipet gyömbér 20 dkg magozott aszalt szilva 3 evőkanál méz 1 teáskanál vágott petrezselyem A diós

Meggyes-diós lepény

Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tálaláshoz porcukor A diós masszához 15 dkg darált dió 4 evőkanál tejföl 2 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor…

Diós rétes

…olaj Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük, és sütőpapírral kibélelünk egy nagy tepsit. A babapiskótákat mozsárban finom porrá törünk. A diós töltelékhez összekeverjük a darált diót a fahéjjal, hozzáreszeljük a…

Meggyes-diós rácsos

…részét lisztezett deszkán kinyújtjuk, és 30×35 tepsibe terítjük. Egyenletesen elszórjuk rajta a zsemlemorzsát, majd a meggyet. A diós masszát kanalanként rátesszük, azért csak kanalanként, mert nem tudjuk elsimítani, olyan sűrű….

Ünnepi diótorta

Hozzávalók: A diós piskótához: 5 dkg dió, 20 dkg finomliszt, 1 púpos kávéskanál sütőpor, 1 csipet só, 8 tojás, 24 dkg cukor, 1 vaníliarúd, 1 citrom, 1 dl dióolaj (bioboltokban…

Fergeteges szélvihar grillázsdarabokkal

Hozzávalók: a diós laphoz: 5 tojásfeférje, 20 dkg porcukor, 3 evőkanál liszt, 15 dkg darált dió a kakaós laphoz: 5 tojás, 25 dkg porcukor, 4 evőkanál víz, 2 kanál kakaó,…

Diótorta szelet

…fél csomag sütőpor 4 evőkanál rétesliszt 4 evőkanál cukor 4 tojás Diós piskótához 1 sütőpor 10 evőkanál zsemlemorzsa 10 evőkanál darált dió 10 evőkanál cukor 10 tojás Elkészítés A diós

Omlós, élesztős bejgli

Hozzávalók: 6 rúdhoz (3 diós, 3 mákos): A tésztához: 1 kg liszt 20 dkg sütőmargarin 15 dkg zsír 8 dkg cukor 5 dkg élesztő + egy nagy csipet cukor 2…

Jó tészta

…Ezt összekeverjük. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük. Ezt óvatosan a diós masszába keverjük, (piskótához hasonló tésztát kapunk). Kis méretű, magas peremű vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben…