Meggyes gesztenyetorta

…a gesztenyemasszát, és ízlés szerint a rum romát, majd összekeverjük a főzött krémmel. A 0,5 liter habtejszínt felverjük 3 evőkanál porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és 2 csomag habfixálóval. Háromfelé…

Oroszkrém torta

…főzök belőle. Megvárom míg kihűl. A tejszínből kemény habot verek, és a kihűlt krémmel összeforgatom. A tortalap alsó lapját a tortástálra teszem, megkenem a krém harmadával, rászórom a mazsola és…

Epres torta

…dkg cukrot és 6 egész tojást a vanillinnal gőz felett kb. 35 perc alatt sűrűre főzzük, majd ha kihűlt, belekeverjük a Ramát. A tortalapot kettévágjuk és megkenjük a krémmel, majd…

Finom mandulatorta

…a kávéval ízesítjük. A tésztalapokat a kétféle krémmel váltakozva megtöltjük, a tetejére az a lap kerüljön, amelyiken nincs karamell. A torta oldalát és tetejét a maradék krémmel bevonjuk. Hűtőszekrényben 1…

Barackmag

…tojást, a 3 ek. cukorral gőz fölött sűrűre főzzük, közben a margarint, a porcukorral, dióval, rummal, és vaníliás cukorral kikeverjük, majd összekeverjük a gőz fölött készült krémmel. Ezzel a krémmel

Karácsony esti csikos torta

…diós és a mákos piskótát hosszában 4-4 csíkra vágom. A diós lapot megkenem a diós krémmel, a mákosat a mákossal, majd kettesével egymásra fektetem. Egy órára hűtőszekrénybe teszem, hogy kissé…

Keksztorta

…Alufóliával kibélelünk egy téglalap alakú sütőformát. Egy sor kekszet fektetünk bele, megkenjük a krémmel, majd újabb sor keksz, és újabb réteg krém következik, amíg a hozzávalók el nem fogynak. Betesszük…

Konyakmeggyes szelet

…összedolgozzuk a kihűlt krémmel. Konyakmeggy aromával ízesítjük. A kihűlt piskótát 2 cm kockákra vágjuk, a krémmel összekeverjük, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett meggyet. A krémet a tésztalapra simítjuk, a másik tésztalappal…

Keksztorta

…keverjük. Lassan beledolgozzuk a vajat vagy sütőmargarint. A krém felét félretesszük. Alufóliával kibélelünk egy téglalap alakú sütőformát. Egy sor kekszet fektetünk bele, megkenjük a krémmel, majd egy újabb sor keksz,…

Pávaszem

…evőkanál liszttel, majd 2 dl tejjel sűrű krémé főzzük, majd a kihűlt krémmel összekeverjük. Ezt a krémet 2 részre osztjuk. Az egyikbe vaníliás cukrot, a másikba 2 evőkanál kakaót keverünk….