Brünni torta
…cm széles csíkokat vágunk. A csíkokat a krémmel megkent tortalap közepétől kezdve körbetekerjük, míg a tortalap széléig nem érünk. /A csíkokon a krém befelé kerüljön. /A tekercsre rátesszük a krémmel…
…cm széles csíkokat vágunk. A csíkokat a krémmel megkent tortalap közepétől kezdve körbetekerjük, míg a tortalap széléig nem érünk. /A csíkokon a krém befelé kerüljön. /A tekercsre rátesszük a krémmel…
…kakaóval, a másik részt 2 csomag vaníliás cukorral ízesítjük. Tálcán alulra egy kakaós lapot helyezünk, megkenjük a fehér, vaníliás krémmel, erre tesszük a piskótát, amit megkenünk a kakaós krémmel, majd…
…A sütemény összeállítása: 1 lapot leteszünk alulra, megkenjük krémmel, erre fektetünk 3 rudat, majd ezt is megkenjük krémmel, erre fektetünk 2 rudat, megkenjük krémmel, és a végén már csak 1…
…és egy vastagabb tésztalapot kapjunk. A krémhez a tejet a liszttel és a cukorral simára keverjük, sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt, főzött krémmel összedolgozzuk….
…piskótatekercseket tölthetjük vaníliás ízű krémmel, vagy vaníliás ízű krémmel és sárgabaracklekvárral, vagy vaníliás ízű krémmel és málnalekvárral, stb. (a piskótát megkenjük lekvárral, a lekvárra kenjük a krémet, majd felcsavarjuk). –…
…és a vaníliás cukorral kanalanként összedolgozzuk a főzött krémmel. A tésztalapokat deszkára emeljük, 5-6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk ki belőlük. A korongok felét dúsan megkenjük a krémmel, mindegyik tetejére…
…krémmel, végül a krémre ananászdarabokat szórunk. Befedjük az utolsó lappal, ezt is meglocsoljuk ananászlével és megkenjük a lekvárral. A torta tetejét és oldalát bevonjuk a maradék krémmel, tetejét ananászdarabokkal díszítjük….
…krémet, hogy a fehér fajtából több legyen. Ha kihűlt a tészta, először megkenjük a fehér krémmel, majd a barna krémmel. Feltekerjük és a tetejét és oldalát is megkenjük a fehér…
…kis időre a mélyhűtőbe, hogy minél jobban kihűljön. A csokoládékrémnek nem kell nagyon sűrűnek lennie. Amennyiben szükséges, higíthatjuk egy kis tejjel. A hideg csokis krémmel öntözzük meg a főzött krémmel…
…megfőzzük két tojássárga hozzáadásával, kihűtjük. A Rama margarint kikeverjük 20 dkg porcukorral jó habosra, majd a kihűlt krémmel összekeverjük. Az alsó lapot megkenjük krémmel, megszórjuk a rumos mazsolával és a…