Hozzávalók: 10 dkg erdei gyümölcs, 1,5 dl tej, 2 teáskanál kristálycukor, 1/2 dl málnaszörp, vaníliafagylalt, mentalevél. Elkészítés: A fekete szedret, málnát és ribizlit a többi hozzávalóval összeturmixolom. Ha elég édes…
…masszához keverem óvatosan, végül hozzáadom a gyümölcsöt is. Kapcsos tortaformát kibélelek kevés tejbe áztatott, majd kinyomkodott háztartási keksszel, végül ráöntöm a tejszínes-joghurtos-gyümölcsös masszát, és addig hűtöm hűtőben, míg teljesen megdermed….
…Elkészítés A banánt, a joghurtot és az áfonyát átturmixoljuk, cukorral édesítjük ízlés szerint, majd simára dolgozzuk. A zselatint elkeverjük a narancslében, majd felmelegítjük, hogy teljesen elolvadjon, és a gyümölcsös joghurthoz…
Hozzávalók: A tésztához: 17 dkg mák 17 dkg cukor 20 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál mézes fűszerkeverék 20 dkg aszalt gyümölcs (apróra darabolt datolya, füge, birsalmasajt, aszalt sárgabarack…
Hozzávalók: 20 szem meggy, 1 banán, 3 evőkanál sovány túró. Elkészítés: A jól megmosott, kimagozott meggyszemeket szűrőn átpasszírozom a turmixban, beleteszem a héjától megpucolt banánt és a 3 púpos evőkanál…
Hozzávalók: 2 őzgerincformához: 2 nagy pohár tejföl 40 dkg kristálycukor 5 dl tej 2 csomag zselatin gyümölcs ízlés szerint babapiskóta Elkészítés: A 2 nagy pohár tejfölt 40 dkg kristálycukorral jól…
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 8 evőkanál kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 dl kefir, 2 púpozott teáskanál zselatin, 1 dl langyos víz, babapiskóta, gyümölcs (idény szerint meggy, eper, cseresznye, őszibarack…),…
…a habgaluskákból lecsepegett, és állandóan kevergetve beleöntjük a forró tejbe. Nagyon kis lángon, állandóan kevergetve híg krémmé főzzük, kihűtjük. Mély üvegtálba öntjük, tetejére rakosgatjuk a habgaluskákat, behűtve tálaljuk. Gyümölcsös változat:…
Hozzávalók: A tésztához: (mindent kefires pohárral kell mérni) 1 pohár kefir vagy tejföl 1 pohár cukor 2 pohár liszt fél pohár étolaj 3 tojás 1/2 csomag sütőpor A tetjére: 1…
…hozzáadjuk a joghurtot, az áfonyát, majd ízlés szerint cukrozzuk és simára dolgozzuk. A zselatint elkeverjük a narancslében, majd felmelegítjük, hogy teljesen elolvadjon és a gyümölcsös joghurthoz adjuk. Üvegkelyhekbe adagoljuk, és…