Dinnyecsatni
Hozzávalók: 50 dkg görögdinnyehéj 1 lime vékony karikára vágva 2 lime leve 2 dl almaecet 25 dkg cukor őrölt fahéj és szegfűszeg 2 kiskanál só Elkészítés: A dinnyehéjról lekaparjuk az…
dinnye szörp
Dinnye süti
…készítünk 6 db. egyforma golyót, a zöld masszát is elosztjuk 6 felé, és ezzel beburkoljuk a piros golyókat. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, utána elővesszük, és mindegyik dinnyét jó éles késsel…
Sárgadinnye kosár (görögdinnyével is tölthető)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– citromfű a díszítéshez 2 db sárgadinnye vagy (görögdinnye) Elkészítés Az egyik dinnyét megmosom és éles késsel kosár formát készítek belőle. Kiszedem a…
Dinnye süti
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Piros részhez 12,5 dkg margarin 20 dkg darált keksz 10 dkg porcukor 1 piros ételfesték 1 rumaroma 2-3 cl sárgadinnye…
Sárgadinnyés túrótorta
…a tortalap köré karimát pattintunk. A dinnyekrémet a tésztára simítjuk és 2 órára a hűtőbe tesszük. A maradék dinnye húsából kis szeleteket vágunk, amit a torta tetejére teszünk. Lábasban a…
Jeghideg dinnyetorta
Hozzávalók: 1 piskótalap /2 tojásból sütve/ 18 dkg porcukor 1 evőkanál Campari 1,25 kg görördinnye 0,5 l pisztáciafagyi 0,25 l vaníliafagyi 1 evőkanál csokireszelék Elkészítés: Cukorszirupot készítünk 1,8 dl vízből…
Méregtelenítő dzsúsz (Dinnye és körte)
Hozzávalók: 1/2 sárgadinnye (zöld húsú) 2 körte kb. 2.5 cm friss gyömbérgyökér Elkészítés: Vágjuk négybe a dinnyét, hámozzuk meg, távolítsuk el a magokat. Vágjuk négybe a körtét, és turmixoljuk össze…
Ágyas burgonya
Hozzávalók: személyenként 1 közepes burgonya személyenként 1 tojás sárgája vaj só szeletelt trappista sajt Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, megpucoljuk és hagyjuk kihűlni. Majd kettévágjuk, és dinnye– vagy karalábévájóval kivájjuk…
Sárgadinnyeleves
Hozzávalók: 1 darab kb. 1 kilós sárgadinnye, 2 dl tejszín, 1 l tej Elkészítés: A sárgadinnyét kettévágjuk, magjait eltávolítjuk. A dinnye húsát kivájjuk, összeturmixoljuk, ezután hozzáadjuk a lehűtött tejszínt, és…
Pudingos sárgadinnyeleves
Hozzávalók: 1 sárgadinnye (keményebb) 1 konzerv őszibarack (sárga színű) csipetnyi mézeskalács fűszerkeverék 1 l tej 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A sárgadinnyét félbevágjuk, magját kikaparjuk. A…