Lekváros lepény (más módon)
Hozzávalók: 35 dkg liszt, 25 dkg porcukor, 3 egész tojás, 10 dkg vaj vagy margarin, 1 dl tejfel, 3 kanál lekvár, 5 dkg vágott mandula (vagy dió) citromhéja reszelve, 1…
dio bel felvasarlas Zalaegerszeg
Reszelős meggyes lepény
…kemény habbá verjük, ízlés szerint cukrot és darált diót teszünk bele, majd ezt a habot szintén rákenjük a meggyre. Ezután elővesszük a tészta megmaradt 1/3 részét, és nagylyukú reszelővel a…
Rakott alma
…réteg alma következik, amit megcsurgatok egy kis mézzel, lekvárral, meghintek felaprított, megpirított dióval, és kezdődik előlről az egész. Tészta, alma, lekvár és méz, dió… a tetjére tészta kerül, azt meglocslom…
Diós süti Atkins módra
…a diót előtte megpirítottam, így nagyon finom. A darált diót, hozzávalokat összekeverni, bele a fehérje és már mehet is a sütőbe. Szórtam bele narancshéj darabkákat, és dió darabokat is. Az…
Nyuszitorta II.
…vízzel. Hozzáadjuk a lisztet, a fél csomag sütőport, a darált diót, a végén pedig a felvert tojásfehérjét óvatosan beleforgatjuk. 24 cm átmérőjű tortaformában megsütjük. Ha kihűlt a tortalap, a nyuszifüleket…
Lusta asszony sütije
…egy keverőtálba teszünk, de a diónak csak a felét. Géppel kikeverjük, és alaposan kivajazott (lisztezni nem kell) tepsibe öntjük, és a tejejére szórjuk a dió másik felét. Forró (kb. 180…
Madárfészek
…és ujjnyi darabokra vágjuk, golyókat formázunk belőlük, egy kicsit ellapítjuk, és a közepébe ujjunkkal egy mélyedést nyomunk. A tojásfehérjéket egy kicsit villával felverjük. Egyesével beleforgatjuk a tésztagolyókat, majd a dióba…
Diós beigli
…élesztő só reszelt citromhéj 25 dkg darált dió Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, és összedolgozzuk a hozzávalókkal. Kb. 1 órát pihentetjük a tésztát. Kinyújtjuk és megkenjük a töltelékkel. Ez…
Diós szárnyas-krémleves
…A cérnametéltet a szokásos módon, forrásban lévő sós vízben megfőzöm, és meleg vízzel leöblítve, melegen is tartom. Elkészítés: 8 dl vízbe beleteszem a húsleveskockákat, beleszórom a finomra darált diót és…
Mindig sikerül kuglóf
Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg liszt 25 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 dl olaj 1 dl víz kakaópor durvára vágott dió darált dió mazsola étcsokis vagy tejcsokis tortabevonó Elkészítés:…