Gyors saláta-sokféleképpen variálható

…1-2 evőkanálnyi mustárral, 1 kiskanál sóval, 2 cspet borssal. Hozzáadom az apróra vágott petrezselymet. Jól összekeverem és ráöntöm a salátára.A salátát jól összekeverem az öntettel. Tanácsok: Sonka és tojás helyett…

Almás gesztenyetorta

…gesztenyekrémmel. A harmadik tortalapot ismét az almapéppel. A negyedik tortalapot ismét gesztenyekrémmel. Az ötödik tortalapot keserű csokoládé öntettel leöntjük. Hűtőszekrénybe tesszük, és csak másnap szeleteljük fel. Csokoládé öntet elkészítése: a…

Virslisaláta U1

…hagymával együtt az öntetbe teszem. Miután elkészült, tegyük a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek. Tanácsok: – egy személyre – ezzel az öntettel bármilyen salátát elkészíthetünk – U1-es, házilag készített saláta…

Mandulás cseresznyefelfújt

…közepes barnára karamellizáljuk, hozzáöntjük a forró zöld teát, a narancslevet, és 6 percig főzzük, amíg tejszínsűrűségű lesz. Megszórjuk porcukorral, és körbelocsoljuk az öntettel. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!…

Csülök burgonyával és kapros juhtúróval

…tepsi aljára teszem a sült burgonyát, rá a megfőzött, félbevágott csülköt, és beborítom az alábbi öntettel: a juhtúrót villával összetöröm, felöntöm tejszínnel, beleteszem a finomra vágott fokhagymát és az apróra…

Káposztás saláta

…(elkelhet egy picivel több olivaolaj) és kétujnyi pirospaprikával összekeverjük. Evvel az öntettel összekeverjük a salátát. Adhatunk hozzá vajon megpárolt csirkemell csikokat is. Tanácsok: Az olajat és a fokhagymát kis lángon…

Hagymás-sonkás pite

…a hagymát, megszórjuk a sonkával/tarjával, és néhány tekerésnyi frissen őrölt borssal, bevonjuk az öntettel, végül megszórjuk a maradék reszelt sajttal. 5. Középső rácsálláson 1 órát sütjük (tűpróba). A tepsiben hagyjuk…

Diétás zabos-túrós süti

…tehető hozzá vaníliarúd kikapart belseje – 1-2 kanál kakaóport hozzá lehet keverni a zabkorpához – gyümölccsel is nagyon finom (én szoktam bele meggyet tenni) – tálalható vanília öntettel vagy folyékony…

Vadfűszer saláta mandulaolajjal

…szárait, erõsebb leveleit eltávolítjuk, majd sós vízben megmossuk, és leszárítjuk. Vízből, citromléből és a mandulaolajból öntetet készítünk, melyet kevés sóval és gesztenyemézzel ízesítünk. A salátát tányérokra helyezzük, meglocsoljuk az öntettel,…

Virslis zöldbabsaláta

…hagymát, uborkát, virslit felszeleteljük és lazán összekeverjük a zödbabbal, majd az öntettel. A tetejét főtt tojással díszítjük. Tanácsok: Egyszerűbb az öntet hozzávalóit egy lezárt befőttesüvegben összerázni. A receptet beküldte: spatifillum…